Shaurma - интересни рецепти за готвење грицки дома

На исток им давал европско готвење многу јадења, кои се уште се многу популарни. Еден од овие подароци беше shaurma - рецепт што произлезе од технологијата на готвење најстариот сад - ќебапи. Тенка пита со мирисна полнење на месо, зеленчук и зачинет сос стана крал во областа на брзата храна и со децении не се откажа од својата позиција.

Како да направите shawarma дома?

Традиционалното турско јадење укажува на полнење на добро печено јагнешко месо и сечкана зелка. Европската верзија користи говедско, свинско, пилешко. Дополнување на месо служат кршен домати, краставици, кисела кромид и зелена салата, и сосови од мајонез и кечап се најчестите облекување. Технологијата за готвење е едноставна:

На изгледот на производот во согласност со стандардите и не го пропушти сокот од полнењето, треба да се сеќавате како да ја завиткате шавармата.

  1. Проширете ја питата на рамна површина.
  2. Оставете го раб неколку сантиметри и подмачкајте ја површината со сос. Поставете го полнењето, повлекувајќи се од работ.
  3. Затворете го со кус леб од пита.
  4. Завртете ги страничните парчиња.
  5. На самиот крај, закачете го ролчето со долг дел од пита леб.

Шаурма со пилешко

Секој знае за заслугите на пилешко месо и разновидните јадења од него. Источниот мезе, чија главна компонента е овој производ, не беше исклучок. Причината за избор е едноставна - свежото месо го прифаќа вкусот на соседните состојки, брзо се подготвува и финансиски е достапно. Половина час - и пред појадок на три порции.

Состојки:

Подготовка

  1. Пред да подготвите shawarma, подгответе го месото.
  2. Сече филето во плочи, пржете во масло и зачинете со зачини.
  3. Парче зеленчук.
  4. Измешајте мајонез со билки и сецкан лук.
  5. Разгранете го лебот од пита и подмачкајте го со сос.
  6. Поблиску до работ лежи салата, на врвот на домати, краставици и пилешко.
  7. Се тркалаат.
  8. Shaurma пржете во сува тава.

Шаурма со колбаси

Добијте фантазија и досадни производи од фрижидерот ќе најдете нов живот и ќе го проширите менито. Насловна Shawarma е одличен начин да се создадат закуски од секојдневниот сет. Постапувајќи по принципот: да се сече, да се шири, да се тркалаат, може да се изгради ориентален сендвич без многу потешкотии, и одеднаш да дојде во пресрет гостите ќе ја ценат вештината.

Состојки:

Подготовка

  1. Shaurma е рецепт кој претпоставува подготовка на сите компоненти пред да се состави сад.
  2. Кисела колбас со широк чинии.
  3. Краставица исецка на слама, и решетки на сирење.
  4. Дегазирајте го лаваш со мајонез и расположи ги сите состојки во слоеви, покривајќи ги со сирење.

Шаурма со свинско месо

Целото омилено месо, поврзано со сочен кебаб или со масни секира со компир гарнир , доби ново толкување како главна компонента на ориенталната закуска. Shaurma дома е рецепт, благодарение на кој свинско месо со лук облекување добива не само нови вкус карактеристики, но исто така и пригодна форма на сервирање.

Состојки:

Подготовка

  1. Парче свинско месо во сува тава.
  2. Земете зеленчук и направете сос база: комбинирајте мајонез со паста од лук и зелена боја.
  3. Ставете го месото во сос од лук за shawarma и нежно се мешајте.
  4. На ливчето од лаваш, стави зелка, месо, зеленчук и посипете со рендано сирење.
  5. Промете го производот во ролна, а потоа исперете го во сува тава.

Вегетаријанска Shaurma

Не се откажувајте од ориенталното јадење, ако сте љубител на правилна исхрана и здрав начин на живот. Креирај вкусна и нискокалорична храна секогаш е можно: доволно е да ги комбинирате вашите омилени растителни елементи со нискомаслено сирење, да го зачиниме со зачинети зачини и да се подготви кутии за шаурма. Салата завиткана во лаваш, ќе стане една од можностите за здрава храна.

Состојки:

Подготовка

  1. Се меша ryazhenku, кечап и зачини.
  2. Зеленчук исецка тенки ленти.
  3. Сирење со вилушка и држете неколку минути на подмачкан тава.
  4. Подмачкајте ја питата со облекување и поставете ги заготовките во слоеви, наизменично со сирењето.
  5. Преклопете го производот во тава.

Шаурма со мелено месо

Месото за shawarma варира и во оценки и во варијанти на режење. Користењето на неконвенционален начин на полнење на кутии не само што може да го забрза процесот на готвење, туку исто така добива сочна и хранлива основа. Оваа техника помага да се комбинираат неколку сорти на месо и да се експериментираат со зачини, со што се подобрува вкусот на садот.

Состојки:

Подготовка

  1. Подготовка shawarma - процесот е брз и не е тежок, под услов компонентите да бидат комплетно подготвени, а со тоа и намалување на зелка и домат.
  2. Изведете го месото 10 минути.
  3. Подмачкајте ја питата со мешавина од мајонез и кечап, ставете салата, мелено месо, зелка, парчиња домати, магдонос и завиткајте.

Shaurma во сирење пиле леб

Вкусна shawarma - главниот услов за купувањето. Тоа е ценет по својот посебен вкус, кој може да се постигне не само со помош на традиционален производ - сирење, но исто така и со користење ароматични сирење лаваш. Оваа опција не е само надворешно атрактивна, туку и целосно одговара на вкусовите на оригиналот, што ви овозможува да не го користите последниот.

Состојки:

Подготовка

  1. Подели ги пржените филети во парчиња.
  2. Исечете го доматот.
  3. Сирење пиле леб со сосови.
  4. Shaurma - рецепт кој не бара конзистентност во собранието на садовите, па произволно се распаѓаат компонентите, а потоа се тркалаат во ролна.

Шаурма во пита

Шаварма, чиј рецепт е десетици години, може да се служи не само традиционално, завиткано во лаваш, туку и со помош на пита. Овој рамен бесквасен леб е многу популарен во источната и медитеранската кујна и служи како постојана состојка во создавањето на сад. Тестото за печење за леб ќе трае околу два часа, за да можете да го користите готовиот производ.

Состојки:

Подготовка

  1. Пред да направите шаварма во јама, пресечете ја.
  2. Исечете ги бутовите и парчирајте тенки плочи, испржете ги.
  3. Се меша јогурт со сецкан лук. Зелена зелка.
  4. Подмачкајте го јамата со облекување со јогурт и исплакнете го полнењето.