Ролс - национално јапонско јадење, кое во нашата земја доби популарност. Ако не сакате да одите во ресторан, ние ќе ви кажеме како да направите топла ролна дома.
Рецептот за топла ролна дома
Состојки:
- нори - 3 лисја;
- ориз оцет - по вкус;
- соја природен сос - по вкус;
- сирење - 100 g;
- лосос - 150 гр;
- јагула - 100 g;
- вода - 1,5;
- ориз - 1 суп.л-патки.
За сос:
- мајонез - по вкус;
- кавијар од капелин - 3 лажици.
- кечап - по вкус.
Подготовка
Рајс се мие, истури ладна вода и се поставува за 35 минути во водена бања. После тоа, малку ќе го оладиме, додадеме ориз оцет и ќе го измешаме. Положијте го оризот на нориниот лист, а во средината дистрибуирајте го полнењето - смачено сирење, лосос и јагула. Нежно сврти сè во цевка и сече на делови. Сега правиме сос - комбинираме мајонез со кечап и капелински кавијар. Ставете ги ролните на плехот за печење, со масло вртете го со сос и печете околу 5 минути во загреана рерна до 200 степени. Ние служиме подготвени топла ролни, варен во рерна, со соја сос.
Топла ролна дома
Состојки:
- ориз - 1 предмет;
- вода - 1,5;
- ориз оцет - по вкус;
- лосос - 150 гр;
- свеж краставица - 1 ЕЕЗ.
За тесто:
- брашно - 2 суп.л-патки. лажици;
- јајце - 2 парчиња;
- кари - ако сакате;
- вода - 3 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Значи, прво треба правилно да се завара оризот. За да го направите ова, се мијат, истури ладна вода, се доведуваат до вриење, затворете го капакот и варете 15 минути. Потоа нежно се тресат, додадете ориз оцет и се лади на собна температура. Без губење време, подгответе парчиња риба и исечете го свеж краставица во ленти. Распределете го оризот рамномерно со лист