Свинско месо на кинески - рецепти за вкусни топла и кисела сладок сад

Свинско месо на кинески е гостинска карта на кинеската кујна. Постојат многу начини да се подготви месо и секој од нив е добар на свој начин. Речиси секој рецепт содржи шеќер или друг засладувач, така што јадењето секогаш излегува вкусно и зачинето.

Како да се готви свинско месо на кинески?

Кинески јадења од свинско месо - сочни и вкусни јадења. Кој ги пробаше еднаш, обидувајќи се да ги готви сам и да ужива во нивниот вкус. Но, за да ги добиете, треба точно да го следите рецептот и препораките за готвење.

  1. Свинското месо се избира со минимално количество маснотии.
  2. Месото се сече на парчиња, така што тие може да се земат со стапчиња за јадење и да се јадат во исто време.
  3. За пржење на месото подобро е да се користи тава.
  4. Скршете го свинското месо, исечете го во брашно или скроб. Ова создава кора на врвот и ја зачува сок.

Свинско месо на кинески во слатко и кисело сос

Слатка и кисело свинско месо на кинески е толку вкусно што ќе им вкуси дури и на оние кои не го прифаќаат мешањето вкусови. Служи подобро со ориз. Од наведеното количество на производи, ќе добиете 2 порции ароматични деликатеси, чија подготовка ќе трае не повеќе од половина час.

Состојки:

Подготовка

  1. Месото е солено, валано во брашно и пржено.
  2. Сокот се меша со сос од соја, скроб, оцет и лук.
  3. Месото се нанесува со сос, се доведува до вриење, огнот се намалува, а свинското месо на кинески ќе биде подготвено за 5 минути.

Свинско месо со зеленчук во тава на кинески

Кинеската кујна не е доста запознаена и разбирлива за многумина. Што е само вреди да се пржени краставици, како во овој рецепт. Но, не плашете се од ова. Свинско месо со зеленчук на кинески - садот е многу хармоничен и вкусен. Зеленчукот не треба да се прекрие, тие треба да бидат со румени кора и малку крцкави внатре.

Состојки:

Подготовка

  1. Се меша за оцетна оцет, шеќер, половина путер, вино и соја од соја.
  2. Месо се сече на парчиња, истурете ја марината.
  3. Танга со масло се загрева, месото се пржи во делови, семки од сусам се додаваат, кромид и пржете додека не се готват.
  4. Shirkuyut слама преостанатиот зеленчук и пржете до половина варен.
  5. Додадете месо и промешајте.

Модар патлиџан со свинско месо на кинески

Свинско месо со морнарици на кинески е сад што често може да се најде во ресторанот мени. Тоа ќе ги задоволи и молам најсофистицираните гурмани. Неговата особеност е дека месото и синото се добиваат со вкусна рустикална кора. Комплементарно јадење е апетитен слатка и кисело сос од домати.

Состојки:

Подготовка

  1. На парчиња месо додадете протеини, 80 ml сос од соја.
  2. Моркови и пиперки се сечат со слама и излупени модри патлиџани - со плочи. Посипете ги со сос од соја и се тркалаат во скроб.
  3. Кршен лук е пржен.
  4. Додадете го зеленчукот, гответе 5 минути, ставете го во тенџере, а тавата се праќа гладуваат во парчиња од месо од скроб.
  5. Спречете 10 минути и испратете го на зеленчук.
  6. СРЈ на модар патлиџан.
  7. За сос во 200 ml вода протресете домати, скроб, 80 ml сос од соја, шеќер и оцет, топло и изложите месо и зеленчук во него, промешајте и исклучете.

Свинско со ананас на кинески - рецепт

Многу луѓе знаат дека пилешкото месо често се комбинира со ананас. Но, фактот дека свинското и ананасот на кинески оди добро, не знаат многу. Голем плус на добрите е тоа што е подготвен брзо. Месото е натопено во сос и се претвора во ароматични и зачинети. Кога се хранате, може да го раскинете со семе од сусам.

Состојки:

Подготовка

  1. Парчиња месо се солени, се распаѓаат во скроб и се пржат.
  2. За сос во вода, домат, сол, шеќер, оцет се истура.
  3. Ставете ја смесата во тенџере, по вриење, ставете ананас, парчиња месо и чорба за 2 минути.

Свинско изладено на кинески

Навивачите на ориенталната кујна на крцкави свинско месо на кинески во комбинација со сос ќе им се допадне. Впрочем, деликатес не е само многу вкусен, туку и задоволувачки. Можете да го готвите на различни начини. Во овој случај, ние нудиме варијанта на скроб и јајца, благодарение на што месото се добива со крцкава кора.

Состојки:

Подготовка

  1. Скроб се меша со јајца и солени.
  2. Мешавини од месо потопени во тесто и пржени.
  3. Зеленчук сруен со сламки, пржете, истурете во домат и 50 мл вода.
  4. По неколку минути, додадете го оцет, шеќер, сол и готви додека не се дебели.
  5. Свинско месо се сервира на маса, наводнување на сос.

Свинско месо во скроб на кинески

Пржен свинско месо на кинески - Gabajou - јадење невообичаено вкусна. Месото за тоа треба да се намали многу ретко, парчињата треба да бидат проѕирни. За да се сфати ова, свинско месо мора однапред да се замрзне. За повторно загревање на месото не е неопходно, во спротивно ќе се појават јасни чипови.

Состојки:

Подготовка

  1. Скроб се меша со вода во сооднос 1: 1,5. Смесата се спушта на месо и остава 15 минути.
  2. Во восок, загрејте го маслото, спуштете го месото во неа и пржете на 2 минути на секоја страна.
  3. Масата на скроб се меша со сос од соја, ѓумбир, лук и 150 мл вода.
  4. Во тава, истурете го сосот и доведете до вриење, поставете го месото, мешајте и свинско месо во кинески стил подготвено да служи.

Зачинета свинско месо на кинески

Свинско месо во топла сос на кинески е сад кој е ценет од љубителите на зачинети јадења. Тоа е вкусно, сочно и мирисна. Ова јадење ќе го трансформира вашето секојдневно мени, со светли бои во вообичаената исхрана. Рецептот во почетокот може да изгледа комплицирано, но во реалноста за само 40 минути сè ќе биде подготвено.

Состојки:

Подготовка

  1. За маринадата се мешаат 4 супени лажички сос од соја, вино и 5 супени лажици скроб, ѓумбир.
  2. Месо се сече на парчиња, истурете ја марината и ставете го на половина час на студ.
  3. За сос, комбинирајте го преостанатиот соја од соја, скроб, вино, сол, шеќер, вода, оцет и мешајте.
  4. Во вок загрее масло, се шири моркови и passeruyut.
  5. Сријте го месото.
  6. Додајте лук, бибер и пржете заедно 1 минута.
  7. Додадете моркови, истурете го сосот, измешајте.
  8. Свинското сецкани на кинески ќе биде подготвено кога сосот ќе се згусне.

Свинско месо на кинески во сос од соја

Свинско на кинески - рецепт на располагање. Сите состојки за него може да се купат во било кој супермаркет. Со оглед на тоа дека свинско месо не се користи масти, не грижете се дека месото ќе биде сува. Тоа е натопена во сос и остава мека. Подготовката на 2 порции ќе трае не повеќе од половина час.

Состојки:

Подготовка

  1. За сос се меша скроб со сос од соја, додадете шеќер, оцет и лук.
  2. Месото се распаѓа во скроб и се пржи.
  3. Оган се намали, истурете месо сос, чорба за 4 минути, се шири на чинија, посипете со сусам и зелен кромид.
  4. Свинско месо на кинески подготвено да служи.

Свинско со печурки на кинески

Рецептот за готвење свинско месо на кинески со печурки ви овозможува да подготвите сад кој нема да остави никого рамнодушен, па излегува вкусно, срдечно и мирисно. Наместо пржење, исто така се погодни и други печурки, шампињони или оние кои сакаат повеќе. Садовите совршено се поклопуваат со било која гарнира.

Состојки:

Подготовка

  1. Во маслото загрејте го маслото, поставете го месото, исфрлете го во скроб, истурете во сос од соја и пржете на 5 минути.
  2. Свинско месо се извлекува, изложени печурки и варен додека не пуштат сок.
  3. Вратете го месото во вок и под капакот свинско месо со печурки на кинески ќе биде подготвено за 10 минути.