Киви и банана џем

Киви и банана џем често се нарекуваат смарагд поради својата богата, светла боја, потсетувајќи на летни топли денови. Сигурно ќе ви се допадне овој деликатес. Џем испарува не само неверојатно вкусен, но исто така корисен.

Рецепт за киви и банана џем

Состојки:

• киви - 310 g;
• лимон - 0,5 парчиња;
• банана зрела - 1 парче;
• гранулиран шеќер - 225 гр.

Подготовка

1. Киви е моја, избришете се со суво крпа, исчистете ги и исечете ги на коцки.
2. Со банани кора и се исецка ситно.
3. Ние го испраќаме овошјето во садот, истурете го во финиот шеќер и го притиснуваме сокот од половина лимон.
4. Сите внимателно се мешаат и ставете ги садовите на многу бавен оган.
5. По вриење, варете деликатес од 10 минути, мешајќи постојано.
6. Подготвен топол џем од киви и банана се истура над стерилни тегли и валани за зимата.

Киви и банана џем со желатин

Состојки:

• киви - 320 g;
• банана зрела - 1 парче;
• шеќер 215 g;
• сок од лимон - 3 лажици.
• храна желатин - 1 лажичка.

Подготовка

1. Банана е излупена и резан со нож.
2. Киви се мијат, се пресекуваат горните кутикули и се сечат на коцки.
3. Ние го шириме подготвеното овошје во тенџере и лесно го мелеме со блендер.
4. Како резултат на чорбата е покриена со шеќер, додадете сок од лимон и се прелива желатин.
5. Сите внимателно мешајте дрвена лажица и испратете ги садовите на бавен оган.
6. Готвење деликатес пред вриење, а потоа ние лавиме 5 минути, мешајќи постојано.
7. Подготвен топол џем од киви и банана дозволете ни да се вариме еден час, и повторно да го донесеме на вриење.
8. Потоа, лепењето го ставаме преку стерилизирани тегли и ги затвораме со еднократни капаци.

Киви и банана џем во мултиваријатот

Состојки:

• киви - 320 g;
• банана - 55 g;
• шеќер - 210 g;
• вода - 55 ml;
• лимонска киселина - 0,25 лажички;
• желатин инстант - 0,5 кафени лажички.

Подготовка

1. Киви се чисти и се сече на тенки полукругови.
2. Со банани кора и мачкам со вилушка.
3. Ширење на овошје во капацитет на multivark, истурете во вода и фрли малку лимонска киселина.
4. Сите внимателно се мешаат, истурете шеќер и го свртите уредот на "Катушкиот" режим.
5. Не затворајте го капакот и варете деликатетот по вриење 15 минути, мешајќи со лопата.
6. Желатин се истура 2 минути пред да биде подготвен, брзо го мешаме и го затвораме уредот со капак.
7. Го подготвуваме џемот во прекрасен пијано и му служиме на свежо сварен чај.