Желе торта "Скршено стакло" е особено пријатно да се готви во топлина, бидејќи технолошкиот процес на неговиот дизајн е лишен од термичка обработка и, всушност, не е премногу макотрпно и едноставно. Покрај тоа, како десерт се покажува едноставно божествено за вкус, а исто така прекрасно убаво и апетитот.
Желе торта "Скршено стакло" со овошје, павлака и бисквит - рецепт
Состојки:
- павлака - 520 g;
- гранулиран шеќер - 220 g;
- желатин - 3 суп.л-патки. лажици;
- вода ладна - 125 ml;
- готов бисквит - 295 g;
- Јагода - по вкус;
- банани - по вкус;
- Грозје или други бобинки и овошје - по вкус;
- шеќер во прав - по вкус.
Подготовка
За да подготвиме торта за овој рецепт, ќе употребиме готови бисквити, кои мора да се исечат на коцки или едноставно да се скршат на парчиња. Исто така ни треба мешавина од шумски плодови и свежо овошје. Совршен за оваа јагода, банани, семки од грозје, како и конзервирани праски или кајсии. Плодовите или плодовите исто така треба да се исечат на парчиња.
Желатинските мониста се истураат околу триесет минути со ладна вода, по што се загреваме малку во микробранова печка или во водена бања и нека се растворат целосно. Кисела павлака со шеќер се преработува со мешалка до бујна текстура, а потоа ја внесуваме желе базата во добиената маса и се меша.
Во тортата на мувла истурете малку масно кисело млеко врз дното, потоа пренесувајте малку слој од бобинки и посипете ги со шеќер во прав. Следно, повторно, истурете ја малата павлака со желатин, а потоа организирајте парчиња бисквит и повторно кисела павлака. Повторете ги слоевите, додека има бисквити, бобинки и павлака, а потоа ставете го работното парче на полицата на фрижидерот и оставете го целосно замрзнување.
При подготвеност, ставете го образецот неколку секунди во топла вода и преврте го на садот, извади го тортата.
Торта "Скршено стакло" - рецепт од желе со павлака и со бисквити
Состојки:
- овошен желе со различни бои - 3 пакувања;
- павлака - 720 g;
- колачиња од бисквити - 290 g;
- шеќер - 220 g;
- водата е ладна - 130 ml;
- желатин - 30 g.
Подготовка
Во овој случај, наместо бобинки и овошје за торта, ќе користиме овошен желе. Таа мора да биде подготвена, водена од препораките во упатствата на пакетот, но додадете малку помалку вода за да го направите десертот повеќе
Желатин, како и во претходниот случај, потопено во вода триесет минути, по што го распуштаме, малку го загреваме и се мешаме со кисела павлака и шеќер.
Ние го красат торта на ист начин како и претходната, поставувајќи желе коцки, парчиња бисквити и полнејќи сè со кисела павлака со желе павлака.
Ние го испраќаме работното парче до точката на смрзнување на полицата на фрижидерот.