На полиците на супермаркетите на апарати за домаќинство, паровите не се појавиле толку одамна. Сепак, многу домаќинки едноставно не можат да сторат без овој чудесен уред. Особено е корисно да јадете храна за неколку мали деца. Но, за возрасни, таквата храна е многу корисна, особено за исхраната. Нема ништо полесно отколку да се готват рибини филети во двоен котел. Тоа ќе биде многу вкусна и корисна вечера, и ќе биде потребно многу малку време.
Подготовка на риби во двоен котел
Ако си мислел дека храната за исхрана значи без вкус и нездрава храна, ти си многу погрешно. Сето тоа зависи од методот на подготовка. Доволно е да знаете неколку мали трикови и да не се плашите да експериментирате. И ние ќе ви кажам неколку едноставни, но многу вкусни рецепти.
Црвената риба во двоен котел
Секој знае дека црвената риба е складиште на витамини и хранливи материи. Ако го готвите во двоен котел, рибата ќе излезе сочна и многу вкусна.
Состојки:
- филети од црвена риба - 0,5 кг;
- компир - 4 парчиња;
- сијалица - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- домати - 2 парчиња;
- зачини за риби;
- соја сос;
- сок од лимон;
- зеленчук по вкус;
- Лисја од зелена салата - 4 парчиња.
Подготовка:
Процесот на готвење риба во двоен котел е многу едноставен.
Исечете го филето на делови не подебели од 3-4 см. Исечете го компирот на 4 дела. Кромид и моркови сече на коцки или сламки, домати - чаши.
Лежи на дното на пароброд лисја на зелена салата и на врвот на црвена риба. Потоа поставете го исечен зеленчук.
Истурете го целиот сос од соја и посипете ги со зачини за вкус.
Готвење црвена риба во двоен котел не треба да трае повеќе од половина час. Пред сервирање, шири делови на плочи и декорација со зелена одозгора.
Речна риба во двоен котел
Не е секогаш можно да се купуваат скапи видови на морска риба. Но, нејзината размена на реката нема да биде полоша по вкус. Овде е лесен начин да се подготват речните риби во пароброд:
Состојки:
- риба - 500 гр;
- зачини по вкус;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки.
- компири - 3-4 парчиња;
- сушен анасон;
- сол.
Подготовка:
Правилно исчисти ја рибата од скалите. Следно, треба да ја отсечете опашката, стомакот и да ја отсечете главата.
Бришење риба со зачини и сол. Сите вода со сок од лимон и се стави во фрижидер за половина час.
Додека рибата е маринирана, треба да го излупите компирот и да го исечете. Можете да го исечете компирот во прстени или сламки. Сол и посипете со сушен копра.
Ставете го компирот во пароброд и рибата на врвот. Компири со риба во пароброд ќе бидат подготвени за 20-25 минути.
Риба со кромид во двоен котел
Состојки:
- риба;
- кромид;
- путер;
- зачини по вкус.
Подготовка:
Исплакнете добро и исчистете ја рибата. Земете фолија за печење и лежеше на неа исечени кромид. Ставете парче путер на врвот. Лежеме риба на кромидот и цврсто ја завиткаме фолијата. Готви за 20-25 минути.
Риба со зеленчук во двоен котел
Состојки:
- риба;
- маслиново масло;
- домати;
- сок од лимон;
- мајонез (по вкус).
Подготовка:
Земете форма за готвење риба и масло со маслиново масло. Намалете ги доматите во тенки кругови и поставете ги на дното од мувлата. Прочистена и измиена риба која изобилно се нанесуваат со сол и зачини. Можете да подмачкате со тенок слој од мајонез. Ставете ја рибата во форма и варете додека не се готви.
Овој рецепт може малку да се смени и да добие сосема ново јадење. Едноставно додадете повеќе зеленчук на доматите (кромид, моркови, компири или пиперки) и ставете ги сите на фолија. Стави риба на врвот. Добијте ја рибата во сопствениот сок. Подготвени оброци пред сервирањето може да се истурат со сок од лимон.
Подготовката на зеленчук и риба во двоен котел не зазема многу време и енергија, но придобивките од таквото јадење се очигледни. Паробродот ја прави дневната исхрана разновидна и корисна.