Јајца во микробранова печка

Јајцата во микробранова печка се повеќе деликатни и бујни отколку кога се пржат, а нивната ниска калориска вредност се објаснува со минималната количина на масло што се користи. Разновидни рецепти посветени на готвењето на јајцата во микробранова ќе ги изненадат дури и најозлогласените кулинарски скептици.

Може ли да врие јајца во микробранова печка?

Процесот на варење јајца во школка во микробранова е сосема опасен, бидејќи пареата под висок притисок се формира во внатрешноста на школка, а јајцето може да експлодира. Пред да готвите јајце во микробранова печка, треба да преземете мерки на претпазливост: водата за готвење треба да ги покрива јајцата и да биде солена. За време на готвењето, не отворајте микробранова печка за да избегнете експлозија на јајца. Следејќи ги овие препораки, можете безбедно да готвите јајца во школка во микробранова печка.

Ставете ги јајцата во посебна микробранова чинија во еден слој и истурете доволно вода за да ги покриете целосно. Додајте 15 грама сол во водата, ставете го садот во микробранова печка и гответе јајцата со просечна моќност од 8 минути. За да се зголеми брзината на готвење, истурете ја јајцата со врела вода и варете 5 минути, а потоа се лади во ладна вода.

Како да ги пржете јајцата во микробранова печка?

Најпопуларните рецепти за готвење јајца во микробранова печка се јајцата од "пржени јајца" и "chatterbox", техника за нивно подготвување во микробранова печка е поголема од процесот на пржење на јајцата во тава.

Подмачкајте ја плочата со растително масло, посипете со сол и нежно измешајте го протеинот, обидувајќи се да не го оштетите жолчката. Во жолчка, направете неколку пункции, така што јајцето не експлодира и ставете го во микробранова печка за 2 минути на 600 волти.

Кога го подготвувате "chatterbox", јајцето треба да се помеша и варен 1 минута со иста моќ. Посебна пикантност на садот ќе додаде смачкана сирење и шунка, претходно измешани со јајца.

Јајце крзно во микробранова печка

Класичниот рецепт е модернизиран поради процесот на готвење на јајца во микробранова печка за 1 минута. Истурете чаша вода во чашата, победи јајце, затворете го капакот и варете 1 минута на 600 волти. Истурете го јајцето со лажица и лади во вода. Јајцето варено на овој начин може да се користи како главна состојка во рецептот "Јајца Бенедикт" .

Јајце во пунџа во микробранова печка

Состојки:

Подготовка

Исечете го врвот од пунџа и отстранете ја пулпата. Положете го дното и ѕидовите на пунџата со сланина. Истурете го јајцето во чаша, а потоа истурете во пунџа. Бидете сигурни дека јајцето е ставено во чашата, во спротивно производот може да експлодира. Направи ја малите пункции со нож во жолчката од јајце. Зачинете го производот со пиперка. Режете сирење на ренде и посипете јајце на неа. Покријте го јајцето со претходно исечен леб и ставете ја подготвената пунџа во микробранова печка. Печете 2 минути на 600 волти.

Јајце во микробранова печка во кригла

Методот за подготвување јајца во кригла во микробранова печка е широко користен во Америка, и сега е популарен во нашата земја. Мешање неколку хранливи состојки со јајце, можете да добиете прекрасен ручек без да го напуштите работното место.

Состојки:

Подготовка

Подмачкајте ја чашата со масло и победи јајцата. Ситно се исецка шунка. Додај млеко, бибер и сецкани шунка во кригла, се меша. Гответе во микробранова печка за 1 минута со моќност од 600 волти. Отстранете го омлетот, измешајте и разладете уште 45 секунди, без да ја менувате моќноста.