Најпопуларен гарнир во нашата земја уште од античко време е компирот. Тоа е пржено, печено, варени во униформа, пире, супи и многу други јадења. Со доаѓањето на технологијата, можностите за подготовка на компирот станаа уште поголеми. Сега може да се готви во аерогрил.
Има многу рецепти за компири во аерогрил, и сакаме да ви понудиме најинтересните од нив. Ние ќе ви кажеме како да готвите компири во аерогрил во униформа, во фолија, рустикален, печен и печен компир.
Рустикален компир во аерогрил
Подготовка на компири во земја стил во aerogrill не бара никаков напор, не многу време, и на тој начин ќе добиете одличен гарнир.
Состојки:
- компири - 6 ЕЕЗ.
- лук - 1 каранфилче;
- сол, бибер, зачини.
Подготовка
Измијте компири, излупете го, исечете ги на парчиња, се мешајте со зачини, сол и исцеден лук. Оставете сето тоа за 5 минути. Подмачкајте ја скарата со масло, ставете го компирот и гответе 25 минути со голема брзина на 250 степени.
Печени компири во аерогрил
Печење се смета за еден од најкорисните начини за готвење компири, па ние ќе ви кажам како да се готви печен компир во aerogrill.
Состојки:
- компир - 1 кг;
- сол морско - 1 кафена лажичка;
- ладна вода - 1 л;
- лук - 1-2 каранфилче;
- растително масло;
- зачини.
Подготовка
Измијте ги компирите и исечете ги на две или четири парчиња. Солта се меша со вода и го натопува компирот во неа 15 минути. Потоа се шири компирот на решетката на аерогрли, посипете со зачини, посипете со растително масло и печете половина час на 220 степени.
Компирите печени во аерогрил на овој начин е многу корисен, бидејќи на кожата се чуваат сите корисни материи.
Компири во фолија во аерогрил
Подготовка на компири во аерогрил во фолија не зазема многу време, но садот излегува многу вкусен и сочен.
Состојки:
- компир - 1 кг;
- сол, зачини;
- маслиново масло;
- Маст - 200 гр.
Подготовка
Измијте ги компирите, исушете ги и исечете ги на половина или на четири парчиња. Секој дел масло и посипете со зачини. Сало сече на парчиња и ставете парче за секое парче компир. Завршете го секое парче компир со сланина во фолија и завиткајте го.
Ставете го компирот на скара и подгответе 30 минути на 190 степени. Кога компирот во фолија во воздухот е подготвен, нежно ги употребувајте форцепсите за да го отстраните, нека се излади малку и уживајте.
Пржени компири во аерогрил
Ако готвите компири според овој рецепт, излегува да вкус како пржени, но тоа не е толку штетно.
Состојки:
- компири - 6 ЕЕЗ.
- сол - 1 лажичка;
- сончогледово масло - 3 лажици. лажици;
- зачини и билки.
Подготовка
Излупете компири и исечете ги на мали парчиња. Во тенџере, микс на масло, зачини, билки и сол, а потоа додадете на исечени компири за нив. Оставете го да marinate за 15-20 минути, така што компирот се натопени. Сега стави компири на долната полица на скарата, поставете ја просечната брзина на дување, температурата е 200 степени и гответе 35 минути. Ако сакате, во маринадата, можете да го замените растителното масло со мајонез.
Компири во униформа во aerogrill
Следниот метод е најлесната и најбрзата опција за готвење компири во аерогрил.
Состојки:
- компири - 8 парчиња;
- лук - 3 чешниња;
- маслиново масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол, чили, зачини.
Подготовка
Компирите се правилно мои и правиме неколку пункции во него. Компирот го ставаме целосно во тенџере, зачинете со зачини, путер и сол и оставете 30 минути. Сега ставете компири на скара и подгответе 35 минути на 260 степени со голема брзина. Можете да служите како компири на маса со сецкани билки, маслиново масло и лук или со свежа зеленчукова салата.