Домашниот сладолед, се разбира, е различен од продавницата: тоа е многу вкусно, поздраво и поприродно. Ние ви нудиме неколку интересни рецепти за сладолед од јогурт дома.
Рецептот за сладолед од јагода од јогурт
Состојки:
- свежи јагоди - 405 g;
- природен јогурт - 215 ml;
- шеќер - 45 гр.
Подготовка
Бобинки сортирани, отфрлени во сито и измиени. Потоа откипете ги опашките и префрлете јагоди во висока чаша. Заспиваме со шеќер и размачкаме до хомогена. По истурање дебел јогурт, измешајте и истурете ја добиената маса во пластичен контејнер. Затворете го со капак и исчистете го неколку часа во фрижидер. На крајот на краиштата, корисен сладолед од јогурт подготвен дома е подготвен за дегустација.
Сладолед од банана и јогурт
Состојки:
- природен јогурт - 315 ml;
- банани зрели - 6 ЕЕЗ.
Подготовка
Бананите се чистат, се сечат на кругови и ставаат во сад. Тепајте темелно со мешалка додека не се излади и се става во јогурт. Ние повторно го вклучиме уредот и се мешаме неколку минути. После тоа, ставете ја масата во контејнер и ставете го подалеку за 2 часа во замрзнувачот. Готовиот сладолед е поставен на чинии, украсени со рендано чоколадо, овошни или свежи листови од нане.
Домашен сладолед од јогурт
Состојки:
- шеќер во прав - 210 g;
- лимон - 130 гр;
- маслен крем - 405 ml;
- Грчки јогурт - 305 ml.
Подготовка
Лимон измиени, излупени и сушени, и исцеден сок од лимон. Следно, истурете го во шеќерот во прав, фрлете го кора од лимон, се промешува и оставете 20 минути. Во меѓувреме, се меша со добро ладено крем и постепено се вовлекува со браздички грчки јогурт. Без да го исклучите апаратот, се става во чиста лимонска мешавина и размачкајте околу 10 минути додека не се излади. Сега ставете ја масата во контејнерот и отстранете го сладоледот од грчкиот јогурт 2 часа во замрзнувачот.
Како да направите марински сладолед од јогурт?
Состојки:
- масен јогурт - 510 ml;
- сок од лимон - 10 ml;
- свежи малини - 205 g;
- шеќер - 105 гр.
Подготовка
Малините се прекриени со шеќер, додаваат сок од лимон и се мешаат со блендер. Завршената маса се истура во широк сад, истури масен јогурт и се меша. После тоа, ја шириме масата на бери во контејнер, затворете го со капак и ставете го во замрзнувачот неколку часа.