Добра закуска ја комбинира едноставноста, одличниот вкус и практичноста на користењето, сите три критериуми за успешен оброк соодветствуваат со разни закуски во tartlets. Јадење од овој формат е особено погодно за приеми, каде апсолутна потреба е за еден залак да јаде. Предјадења во tartlets, рецептите на кои ќе ги споделиме со вас подолу, се многу достапни и практични, а исто така се релевантни на било која празнична табела.
Снек со ракчиња во tartlets
Состојки:
- мајонез - половина век;
- Дијан сенф - 1 суп.л-патки. лажица;
- ракчиња излупени - 500 g;
- зелен кромид - 4 пердуви;
- конзервирана пченка - 1 тенџере;
- целер - 2 стебла;
- слатка црвена пиперка - 1 ЕЕЗ.
- магдонос (сецкани) - 1 суп.л-патки. лажица;
- лук - 2 чешниња;
- чиле (смачкана) - 1 кафена лажичка;
- зелен пипер - 1/2 парчиња;
- црн пипер - 1/4 лажиче.
- тартлети.
Подготовка
Во мала сад, се меша мајонез, сенф, чили и црн пипер. Ситно исецка на кромид, целер, слатки пиперки, магдонос и лук, можете да додадете неколку лажички каперси. Додадете го преработениот ракчиња на сецкан зеленчук, пополнете ја салатата со мешавина од сенф и мајонез и положијте ги на тарлетите.
Оваа закуска може да се сервира студено, а можете да ја ставите во рерната додека не се претвори кафеава на 200 степени.
Снек со печурки во цицки
Закуски со печурки се можност да ги задоволат сите присутни гости, бидејќи не сакаат комбинирање на печурки со крем и зачинети билки. Во овој рецепт можете да ги користите апсолутно сите печурки, од купени шампињони, до мирисни шумски бели печурки.
Состојки:
- лиснато тесто - 1 пакет;
- путер - 2 суп.л-патки. лажици;
- шлагчиња - 2 парчиња;
- печурки - 250 гр;
- лук - 1 каранфилче;
- свеж рузмарин - 1 кафена лажичка;
- сирење "Пармезан" - 30 гр;
- јајце - 1 парче;
- крем - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
Во тава, се топи путерот и пржете го шлаканица до мека, околу 2 минути. Додадете сецкани печурки, сецкан лук и продолжете да готвите уште 5 минути. Додадете рузмарин, сол и бибер по вкус, оставете ја масата додека целосно не се излади.
Лиснато тесто и се сече на кругови. Ние ги ставивме круговите во калап за печење кекси.
Во посебен сад, се меша јајце, крем, рендан "Пармезан" и печурки. Ставете ја мешавината во тестовите од тестото и печете во рерната на 200 степени 15-17 минути. Предделникот е подготвен, тарлетките со полнење треба да се изладат неколку минути, по што можат да се сервираат.
И сега ви нудиме неколку рецепти за ладни предјадења во tartlets.
Снек со лосос во tartlets
Состојки:
- тартлети;
- павлака - 250 g;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- копра (сецкани) - 1 суп.л-патки. лажица + за декорација;
- каперси - 2 лажици;
- пушеле лосос - 100 гр.
Подготовка
Измешајте кисела павлака со сок од лимон, сецкани копарки и каперси, зачинете со сол и бибер по вкус. Пополнете ги таллетките со крем и се шири преку парче лосос. Ние красат tartlet со сецкани копра.
Tartlets со лосос и зачинета павлака
Состојки:
- павлака - 250 g;
- свежо тесто - 2 лисја;
- маслиново масло;
- рендан рен - 1 кафена лажичка;
- цреша домати - 100 g;
- arugula - 30 g;
- Лосос - 100 гр.
Подготовка
Тестото се сече на плоштадите и се става во кружни форми за кекси, подмачкани со маслиново масло. Печете го талтерот на златна боја, а потоа целосно се излади.
Реткиот рен се меша со кисела павлака, сол и бибер. Се шири зачинета кисела павлака во оладените тарлети, украсете со половини од цреша домати, лисја од рукула и ленти од пушеле лосос.
Одличен додаток на овој вид закуска може да се сецкани ореви, а за повеќе пикантни свежи домати може да се замени со сушен.