Љубов палачинки со јаболка, но не сакаат да се плеткаат со палачинки тест? Потоа "јаболка во тесто" - рецепт за вас! Јадење на руди, панталони слични на крофни, посипувани со шеќер во прав или цимет, служи за ароматично кафе или чај, ќе го направат вашето утро незаборавно. И неверојатен мирис ќе предизвика домаќинството да скокне од креветот пред да се исклучи алармот. Така, ќе заштедите време за готвење, задржите нерви и добијте прекрасен, избалансиран хранлив појадок! Јаболка во тесто може да се јаде на секој оброк.
- успехот на готвење убави и вкусни јаболка во тесто тесто зависи од правилната подготовка на тесто;
- јаболката е сочно овошје, тие бараат повеќе вискозни стебленца;
- ако лажицата натопена во крзнота е рамномерно покриена со тестото, без лумените, тогаш на бродот се покажа дека е од вистинска конзистентност;
- ако бродот не се држи до површината на јаболката, размачкајте парчиња јаболка со салфетка, пред да ги натопи во тестото;
- ако за подготовка на тесто земете не обична вода, туку минерална вода, готовите производи ќе бидат повеличествени;
- СРЈ производи во тесто треба да биде само во доволно загреан масло, така што тестото веднаш почна да се потсвири и да ги покрие со румени кора;
- протеините за тесто треба да се тепаат одделно и да се додадат на тестото пред почетокот на пржењето, ова ќе им даде сјај на готовите производи;
- производи за готвење тесто треба да биде ладно.
Значи, да почнеме да готвење јаболка пржени во тесто. Подготви ги сите потребни производи. Наредете ги садовите за да има најкратко растојание помеѓу тавчето и чинијата со тесто, инаку, додека ја носите јаболката на тавата, може да делумно дерива од јаболкото, или капете ја масата и подот. Не заборавајте дека крстот, сместен во врело масло, може да се прска. Заштитете се од прскање со масло. Затоа, оди напред!
Јаболка во тесто - рецепт
Состојки:
- јаболка се големи - 5 ЕЕЗ.
- шеќер - 1 предмет;
- брашно - 1 предмет;
- јајца - 3 парчиња;
- павлака - ½ ствар;
- сол - по вкус;
- масло - за печење;
- минерална вода;
- цимет.
Подготовка
Пред да го направите десертот , ги одвојуваме протеините од жолчките и ги испраќаме во ладилникот за да се олади. Измешајте жолчки, павлака, шеќер и сол во хомогена маса. Постепено додавајќи брашно, ние мачкаме вискозно вискозно тесто. Потребната конзистентност се постигнува со додавање вода (по можност минерална вода).
Моите јаболка, го извлекуваме јадрото со посебен уред, или со остар нож, исечете ги на парчиња со еднаква дебелина. Ако лобулите се многу големи, тогаш можете да ги исечете на половина.
Ние ги победиме протеините со преостанатиот шеќер во стрмна пена. Прецизно внесете шлаг протеини во тестото, измешајте.
Во врело масло, но не толку што гори, ние капеме капка тесто. Ако капката веднаш почнува да скока и да зацрвене веднаш, тогаш можете да почнете да пржете.
Ставете парче јаболко со вилушка, натопете во тесто и веднаш ставете масло за шишање. Имајте време да ги превртувате црните лобули. Подготвени јаболка се извадени и ставени во сад, наредени со салфетки за хартија, така што вишокот масло се апсорбира.
Дали ви се допаѓа цимет? Потоа гответе јаболката во изгорена цимет. Таа може да попрска готови производи или да додаде 0,5 лажици цимет на тестото. На јадење со готови јаболка во тестото изгледаше повеќе елегантно, а самите јаболка станаа уште поубаво, посипете рид со варени јаболка со шеќер во прав. Ако мислите дека садот испадна да не е доволно слатка за вашиот вкус, тогаш служи посебно сируп. Јаболка во тестото , да со сируп, тоа е многу вкусна и изгледа како јаболко палачинки.
Гледаш, апсолутно ништо не е комплицирано за тоа како да се готви јаболка во тесто.