Многу луѓе сакаат да растат зелка на нивните дачи. Зафаќа едно од главните места за продуктивност меѓу зеленчукот, а во исто време не бара многу топлина и ѓубрива .
Најдобрите сорти на зелка за отворен терен се поделени на почетокот, средно и доцна.
Најдобрите сорти на почетокот на зелка
За раната зелка се карактеризира со многу деликатен вкус, благодарение на сочните и тенки листови. Таа содржи цела комплекс на витамини, толку неопходна по долга зима. Периодот од пукање до бербата се движи од 95 до 120 дена, а од садење садници на појавата на култура - од 50 до 80 дена.
Сепак, зелката од оваа група има голем број на недостатоци:
- неможност за апликација за солење поради тенки лисја;
- низок принос поради мала количина на глави (1-1,5 кг);
- неприфатливо за складирање;
- пукање кога заостанува со чистење.
Најпопуларните сорти на рана зелка се:
- "Грибовски 147".
- "Јуни".
- «Поларна»
- «К-206».
- "Парел Ф1".
- "Изненадување Ф1".
- Бенсон Ф1.
- "Фарао Ф1".
- Спортист Ф1.
- "Амазон Ф1".
- Bronco F1.
- "Совршен Ф1".
- "Хистон Ф1".
- «Итон Ф1».
- "Ураганот Ф1".
Најдобрите сорти на средно-зрела зелка
Среднепелајната зелка се појавува во август-септември, кога раните лисја. Тој е попродуктивен, подобро зачуван и поевтин од раниот. Некои сорти можат да се користат и за извори. Периодот од пука до берба се движи од 115 до 150 дена.
Вообичаени сорти вклучуваат:
- "Надеж".
- "Белорусија".
- "Сибирячка".
- "Славянка 1265".
- "Стахановка 1513".
- "Мегатон".
Најдобрите сорти на крајот на зелка
Доцна зелка има неколку предности:
- добивање на висок принос;
- рокот на траење е 9-10 месеци;
- можноста за берба со помош на технологија;
- соодветност за соја и солење;
- отпорност на болести.
Вегетациониот период на сортите на крајот на зелка е повеќе од 150 дена од пукање до жетва.
Најдобрите оценки се:
- "Амагер 611".
- «Харков зима».
- "Лице".
- "Снежана".
- «Леська».
- "Јарославна".
- "Јана".
- "Blizzard".
- "Колобок Ф1".
- "Бартоло Ф1".
- "Саратога Ф1".
Најдобрите варијанти на зелка за мариноване се сорти на средно зрее и доцна зелка, на пример:
- "Јубилеј Ф1".
- Menza.
- "Подарок".
- "Доброводски".
- "Женева Ф1".
- "Амагер".
- "Турски".
Значи, со цел да се одлучи за садење, пред сè, треба да се разбере на различни видови на зелка и да изберат меѓу нив најдобро.