Фановите на необични вкусови ќе бидат воодушевени од јадењата подготвени според рецептите понудени подолу. Свинско месо со ананас прстени под сирење е најдобра комбинација на слатки тропско овошје и богато месо.
Како да се готви свинско месо печен со ананас во рерна - рецепт
Состојки:
- Свинско месо (филе) - 540 g;
- прстени од конзервиран ананас - 4-5 парчиња;
- тврди сирења со пикантни сорти - 245 g;
- мешавина од суви италијански билки - 2-3 нозе;
- мелен пипер и сол - по вкус.
Подготовка
За готвење со ананас, најдобро е филе (свинско месо) или вратот. Во екстремни случаи, во отсуство на такво свинско месо, може да земете месо од скапулата. Сечевме парче од влакната во парчиња до два сантиметри дебели и лесно ги тепаме, покривајќи ги со храна. Сега свинско месо со сол и црн пипер, посипете со италијански билки и ставете го во широка форма или на лист за печење, претходно навлажнете или наредете со пергамент.
На врвот на секое парче свинско месо ние шириме една ананас кригла и солза секое парче со рендано сирење. Ако сакате, можете да земете ананас со парчиња и да ги распределите рамномерно на површината на месото. Останува само да се пече свинско месо сега под ананас и сирење во загреана рерна до 185 степени за триесет минути и може да му служиш на храната на масата.
Свинско месо со ананас и компири во рерната
Состојки:
- Свинско филе без коска - 540 g;
- компир - 540 гр;
- прстени од конзервиран ананас - 4-5 парчиња;
- тврди сирења со пикантни сорти - 245 g;
- мешавина од суви италијански билки - 2-3 нозе;
- лук заби - 4-5 парчиња;
- мајонез - 170 гр
- мелен пипер и сол - по вкус;
- путер - 45 g;
- свеж зеленчук за декорација.
Подготовка
Свинското месо за подготовка на ова јадење се подготвува на ист начин како во претходниот рецепт, сече на делови и малку го обесхрабрува. Ние ги лупевме компирите и ги пресекуваме во мали кругови. Мајонезата се меша со излупен и притиснат низ лук.
Сега откинете ги ролните фолии во зависност од бројот на делови од месо. Нивната вредност треба да биде три пати поголема
Ја сервираме храната директно во фолијата, украсувајќи ја гранката на свежо зелена боја.