Гранола е рецепт кој ви овозможува да се запознаете со оригиналната опција за појадок, која е мешавина од овесни снегулки, ореви, семиња, сушени плодови, ароматирани со мед и печени во рерната. Вкусно, едноставно и многу корисно - мотото на необичен производ, чија подготовка е вредна за фамилијарните и нашите хостеси.
Како да се готви гранола дома?
Што е гранола и како да се готви - прашање често поставувано од луѓе кои сакаат да јадат во право. Одговорот е едноставен: тоа е производ кој вклучува овесни снегулки, ореви, семиња, во комбинација со мед, путер, овошен сок и зачини. Смесата се пече во рерната еден час и се лади. Granola е исполнет со млеко или јогурт и служи за појадок.
- Печени гранола ќе им се допадне трошлива и хршлива конзистенција само кога се користат обични овесни снегулки. Хлопките за брзо готвење не даваат вистинска текстура.
- Гранола во рерната се пече само на умерена температура од 50 до 170 степени. Просечната температура ќе им овозможи на производот да биде рамномерно печен и да ги зачува витамините.
- Кога печење, рамномерно се дистрибуира мешавина на послужавник, и во процесот - се промешува.
Granola Cookies - рецепт
Granola бисквити се одлична алтернатива за cupcakes, колачи и колачи. За разлика од вообичаените деликатеси, гранолата содржи само корисни состојки, чиј вкус и хранлива вредност може да се регулираат. Ако сакате да направите крцкави бисквити , треба да го обликувате на печење, а за мека - треба да ја испечете масата на слојот и да ја исечете во готов вид.
Состојки:
- овесни снегулки - 950 g;
- ореви - 250 g;
- семиња - 200 g;
- суво грозје - 200 гр;
- мед - 120 g;
- шеќер - 80 g;
- сок - 200 ml;
- масло - 120 ml;
- цимет - 10 гр.
Подготовка
- Се мешаат овесни снегулки со ореви, семиња и шеќер, суво грозје и цимет.
- Додадете мед, мед и путер загреани и се мешаат.
- Формирајте колаче.
- Granola е рецепт во кој колачињата се печат на 150 степени 40 минути.
Чоколадна гранола - рецепт
Гранола дома е можност да си игра со состојките и да ги задоволи вкусовите на вистинските производители на чоколадо. Во овој случај, сецканата темна чоколадна плочка во комбинација со лешници, мед, кокос чипс и овесни снегулки претставува енергетски интензивен појадок, кој најдобро се служи со млеко.
Состојки:
- смачкана црна чоколада - 150 g;
- овесни снегулки - 250 g;
- мед - 60 g;
- масло - 70 ml;
- лешници - 120 гр;
- какао - 70 g;
- кокос струготини - 40 g.
Подготовка
- Измешајте мед и путер, чоколада, какао, лешници и кокос чипс.
- Дистрибуирајте според формуларот за печење.
- Чоколадата од гранола е рецепт во кој производот се пече 10 минути на 180 степени.
Гранола во тава
Домашната гранола не го ограничува изборот на компоненти, ниту во техниките на извршување. Ова лесно може да се потврди со подготвување гранола во тава. За да го направите ова, пржете снегулки и придружни сува состојки, измешајте ги со течни состојки и, ширејќи тенок слој на садот за печење, испратете го до замрзнувачот за замрзнување.
Состојки:
- овесни снегулки - 150 g;
- семиња - 70 g;
- кикирики - 100 гр;
- суви кајсии - 120 g;
- семе од сусам - 80 g;
- датуми - 80 g;
- мед - 150 g;
- шеќер - 40 g;
- масло - 60 g.
Подготовка
- Спреј ја овесната каша.
- Исплакнете кикирики, снегулки, семе од сусам и семиња.
- Намалете го исушеното овошје.
- Поврзете ги сите компоненти.
- Се топи медот, шеќерот и путерот.
- Наполнете ги сувите состојки со мешана мешавина и се меша.
- Се шири масата во тенок слој на садот.
- Granola - рецепт во кој корисно лекување се дистрибуира на послужавник и се лади во замрзнувач.
Гранола со банана - рецепт
Гранола со банана - една од опциите не е помалку корисна, но не и таква слатка деликатес, како и други варијации на рецепти. Ова е направено со извалкана банана , чиј вкус е доволен за да се заслади, но не и преоптоварување, садот и мека и мазна конзистентност на егзотичното овошје ќе бидат доволни за да ги соединат сите компоненти заедно.
Состојки:
- овесни снегулки - 450 g;
- банана - 2 парчиња;
- семки од тиква - 60 g;
- ореви - 200 g;
- мед - 80 g;
- масло - 40 ml;
- цимет - 5 гр.
Подготовка
- Каснете една банана со мешалка.
- Додај цимет и путер во каша.
- Истурете мешавина од снегулки, ореви, семиња и микс.
- Се шири на сад за печење и печете на 200 степени за 20 минути.
- Сезона со мед.
Гранола без мед - рецепт
Гранола без мед е мудра одлука за алергиските болни кои страдаат од неподносливоста на овој производ и неговите обожаватели. Првиот - конечно може да вкуси деликатес, а вториот - со оглед на тоа што медот ги губи своите природни својства кога се загрева, тие можат да го редат во сурова форма одделно од гранолата или да го истурат со мед пред сервирањето.
Состојки:
- овесни снегулки - 250 g;
- бадеми - 125 гр;
- суво грозје - 60 гр;
- смокви - 80 g;
- масло - 60 ml;
- Сончогледово семе - 40 g.
Подготовка
- Фрај бадеми и покритие.
- Скршете ги смоките.
- Поврзете се со суво грозје, житни, семиња.
- Зачинете со путер, промешајте и печете 20 минути на 150 степени.
Гранола бар - рецепт
А гранола се создава за оние кои се уморни од штетни закуски за брза храна и сакаат делумно и правилно да се освежат во текот на денот. Таквото деликатес не е само корисно, туку исто така погодно, едноставно и не зема многу време за готвење. Вие само треба да се исушат снегулки и ореви до златни, пополнете ја мешавината со мед и ставете го на студ за еден час.
Состојки:
- овесни снегулки - 150 g;
- мешавина од ореви (кикирики, бадеми, кечеви) - 350 g;
- мед - 250 g;
- сливи - 120 гр;
- суво грозје - 130 гр.
Подготовка
- Овесни снегулки и ореви се печат на 180 степени за 10 минути.
- Се лади и се меша со мед, суво грозје и сливи.
- Ставете го калапот и фрижидерот во замрзнувачот.
- Granola bar е рецепт, во кој замрзната закуска се сече по делови.
Гранола без шеќер - рецепт
Гранолата без шеќер не е полоша од слатките варијации. Овде функциите на шеќер се изведуваат од овошје и агруми, кои се високо со фруктоза, што е полесно за варење и асимилација за разлика од обичниот шеќер. Покрај тоа, пектинот во овошје совршено се врзува за сите суви состојки.
Состојки:
- банана - 2 парчиња;
- јаболко - 1 парче;
- мандарина - 2 парчиња;
- масло - 60 ml;
- сливи - 50 g;
- суво грозје - 50 гр;
- кикирики - 80 g;
- овесни снегулки - 200 гр.
Подготовка
- Мелење во мешалка банани, мандарини и јаболко.
- Додајте масло и се меша.
- Се меша мешавината со мелени сливи, суво грозје, снегулки.
- Се шири масата во послужавник и се пече на 170 степени за 40 минути.
Солени гранола
Подготовка на гранола дома не е ограничена само на слатки опции. Особено пикант е солена гранола. Соодветно е да се надополнат салатите, житарките, да се подобри вкусот на јадења од месо и да се прошири секоја слуз, апетисно седи на чинија. Составот на оваа гранола вклучува семиња, ореви и зачини, врзани со масло и протеини.
Состојки:
- овесни снегулки - 125 g;
- кешји - 50 g;
- семки од тиква - 50 g;
- ореви - 60 g;
- снегулки од чили - 10 g;
- семе од сусам - 40 g;
- масло - 80 ml;
- сол - 20 g;
- протеин - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
- Измешајте ги сите суви состојки.
- Додајте зачини, протеини и путер.
- Промешајте и, откако ќе ги дистрибуирате на лист за печење, печете на 180 степени 30 минути.
Гранола со јогурт - рецепт
Гранола со домашна праска јогурт е вкусна, префинета и оригинална. Во исто време, десерт достоен за менито на ресторанот е многу едноставен. Можете да готвите гранола, користејќи било кој омилен рецепт, и камшик на природен јогурт со праски. Апетитот служи во стаклени очила ќе го донесе на јадењето заслужен триумф.
Состојки:
- овесни снегулки - 850 g;
- кокос чипови - 100 g;
- Сончогледово семе - 80 g;
- капина - 200 гр;
- ф'стаци - 60 g;
- мед - 180 ml;
- природен јогурт - 450 ml;
- праска - 3 парчиња;
- суво грозје - 80 гр.
Подготовка
- Измешајте ги сите состојки на гранолата и печете во рерната за 30 минути на 170 степени. Олади се.
- Размачкајте јогурт со две праски.
- Кога служат, изложете слоеви: гранола-јогурт-гранола. Украсете со овошје.
Гранола во микробранова печка
Гранола со свои раце 5 минути во микробранова е реалност, а не фантазија. Навивачите на молња појадоци беа во можност да го цениме не само универзални својства на модерна машина која ви овозможува да се справат со јадење брзо и едноставно, но удобноста на готвење, бидејќи десертот е подготвен во право во кригла, со што се елиминира миење на дополнителни јадења.
Состојки:
- овесни снегулки - 40 g;
- суво грозје - 20 гр;
- кокосови чипови - 10 g;
- ореви - 40 g;
- мед - 30 ml;
- вода 20 ml.
Подготовка
- Во шолјата се мешаат сува и течна компонента.
- Гответе во микробранова печка на максимална моќност 4 минути.
Гранола - рецепт на Јулија Висоцкаја
Granola дома - рецепт за Јулија Vysotskaya, се карактеризира со едноставност, совршена комбинација и мирис. Кулинарството не го преоптоварува јадењето со екстра состојки, туку обрнува внимание на вкусовите, додавајќи ѓумбир, цимет, кафеав шеќер до гранолата и да работи на вкус, да ја намалува смесата на крајот на подготовката со морска сол.
Состојки:
- овесни снегулки - 250 g;
- суво грозје - 200 гр;
- бадеми - 150 гр;
- семиња - 50 g;
- семе од сусам - 40 g;
- мед - 100 ml;
- кафеав шеќер - 30 g;
- растително масло - 40 ml;
- сол - 10 g;
- земјата цимет и ѓумбир - по 10 грама.
Подготовка
- Сите состојки се зачинети со мед, путер и се мешаат.
- Се пече, мешајќи, на 170 степени за 40 минути.