Грчката салата со пилешко никогаш нема да останат незабележани од гостите на празничната маса. Екстраваганцијата на неговиот вкус нема да остави никого рамнодушен, па цела вечер ќе мора да задржите рецепт за грчка салата со пилешко, на време да го споделите со сите придружници. Салата од месо може да се служи како независно јадење, но со ист успех едноставно може да се надополни вашата одмор маса. Грчката салата е многу хранлива и има невообичаен вкус и не содржи толку многу калории, па затоа ќе биде на сите им се допаѓа.
Значи, пред се, да се запознаеме со класичната грчка салата со додавање на пилешко.
Рецепт за грчка салата со пилешко
Состојки:
- домат - 3 ЕЕЗ.
- просечен краставица - 4 ЕЕЗ.
- сирење "Фета" / "Бринза" - 70 гр;
- пилешко филе - 700 г;
- сијалица - 2 парчиња;
- маслиново масло - 4-5 суп.л-патки. л .;
- сок од лимон - 2 суп.л-патки. л .;
- маслинки без пиво -1/2 чаша;
- лук - 3 чешниња;
- црн пипер - 1/2 лажиче;
- омилен зеленчук - по вкус.
Подготовка
Пилешко филе, измијте ги мастите и лушпите. Сечеме месото на мали парчиња, маринираме со маслиново масло, сок од лимон, сецкан лук и црн пипер. Ставаме сè во целулонска кеса и го ставаме во фрижидер за 6 часа. Откако пилето е маринирано, пржете го во тава или мултивард. Доста е десет минути. Оставете месото да се олади и да почне да се занимава со зеленчук. Исплакнете свежи краставици, домати и кромид, а потоа исечете ги на големи парчиња. Кога месото се олади, се ставаме заедно, попрскувајќи ги со ситно сецкани зеленчук и сирење. Исечете ги маслинките на еднакви делови, додадете маслиново масло. Салата е подготвена!
Ако сакате да го обновите вкусот на омилено јадење, пробајте грчка салата со авокадо и пилешко. Подгответе салата на класичен рецепт, за време на готвењето само треба да додадете ситно исецкани и излупени и излупени авокадо. Оваа орев е совршено комбинирана со пилешко месо и не го губи вкусот во растителниот сектор.
Грчка салата со пилешко и круто
Состојки:
- пилешко филе - 500 гр;
- зелена салата лисја - 1 куп;
- домати - 300 g;
- сирење на тврди сорти по ваш избор - 100 g;
- растително масло - 3 суп.л-патки. л .;
- лук - 2 чешниња;
- пилешко јајце -3 ЕЕЗ.
- сок од лимон - 3 суп.л-патки. л .;
- сенф - 1 лажиче;
- сол и црн пипер - по вкус;
- бел леб - половина ролна.
Подготовка
Лисјата од зелена салата натопена на час и половина во ладна вода, потоа се сушат. Леб се сече на мали коцки, се става на сад за печење, подмачкан. Се исуши лебот на состојбата на крекери во рерната на температура од 200 степени. Во тоа време, ситно се исецка лукот и пржете го во загреан тава, подмачкан со растително масло. По вриењето на маслото, отстранете ја тавата од чинијата и извадете го лукот. Следно, извадете ја од печката произведените крекери и пржете во лук масло. Пилешко месо се сече на мали парчиња, пржете во тава, додадете зачини.
Готви пилешки јајца, одвојте ги протеините од жолчки и кашајте ги со вилушка. Во сад со жолчки, додадете сок од лимон, сенф и сецкан чешне лук. Потоа тријте сирење на мал ренде, лисјата од суво зелена салата се скршени со нож. Ние ги исекуваме доматите во коцки и ги оставаме на остатокот од зеленчукот. Потоа додадете пржено пилешко месо. Салата облекување со масло, рендано сирење, истурете ги горните трошки. Салата може да се меша или да ги ставите состојките во сад во слоеви. Сега знаете како да направите грчка светлина салата со пилешко . Можете безбедно да експериментирате со бројот на состојки, давајќи предност на најомилениот зеленчук и зачини. Грчката салата е совршено комбинирана со црвени и бели вински и јадења со месо.