Crumble е англиски десерт shorty пита со овошје пополнување. Плодовите се претходно облечени во тава, понекогаш со мала количина рум, овошен ракија, десертни вина или ликери, разни зачини (шафран, кардамон, ѓумбир, цимет, ванила, каранфилче и др.), Како и мирисни свежи билки, како што се нане.
Груси се распаѓа со мусли - рецепт
Состојки:
- круши се жолти , сочни, зрели, но не меки - 2-4 парчиња. (зависи од големината);
- брашно од пченица - 100-150 g;
- мусли од житни снегулки со ореви и сушено овошје (или само житни снегулки) - 100-180 g;
- путер природен - околу 100 g;
- шеќер - околу 100-150 g;
- цимет или ванила (само не заедно);
- ром или ракија со ракија - 30-60 ml.
Подготовка
Солење мусли со топла зовриена вода - оставете ги снегулки лесно да се издува 10-15 минути, а потоа додадете вишок течност. Ние ќе ги комбинираме во садот преразеното пченично брашно, мусли, половина од наведениот дел од гранулиран шеќер и ќе го измазнуваме со помош на поголемо ладно путер.
Темелно измешајте ја масата со состојбата на трошките.
Крушките ги исекуваме на половина, ги отстрануваме јадрата и ги пресекуваме на мали коцки. Ставете ги на сува тава, истурете го ромот и нежно да седи тивко на најниската топлина, покривајќи го со капак. Додадете преостанатиот шеќер и нежно се мешајте.
Ние масло огнеупорен мувла (силиконски калапи не може да се подмачкуваат) и пополнете го со додавање на круша полнење. Од погоре рамномерно и изобилно растераме слој на трошна маса.
Се пече околу 25 минути во рерната, загрева до околу 200 ° C. Послужете го готова крушката со круша, со шлаг и свеж чај, можете со незасладен класичен јогурт или сладолед (плочки, крем, чоколада).
Кршањето може да се готви со јаболка и сливи, цреши и боровинки, односно со оние бобинки и овошје што вие особено
Постапувајќи според истиот рецепт, можете да подготвите јаболко круша крокет или круша рак со сливи. За полнење користете круши и јаболка (по можност слатка или кисела слатка) и / или зрели, но не и меки сливи. Јаболка се подготвени, како и круши (само треба да ги посипете со сок од лимон веднаш по сечењето на коцки, за да не се затемнуваат). Од мијалниците треба да ги отстраните коските, половините на плодот, исто така, може да се исечат на помали парчиња и претежно лесно да се ставаат во посебен сад или заедно со круши. Потоа продолжи според рецептот погоре.