Брзо нуркање снимки

Слатките, вкусни бухти од путер тесто, пржени во масло, се нарекуваат pyshkami - тие издувам со топлина и се топат во устата. И ако мислите дека треба да застанете во шпоретот за половина ден за да ги задоволите вашите роднини со печење, тогаш не сте во право - можете да готвите вкусни чкртања во брзање. Прво, да разговараме за тоа како да се направи едноставен pyschki.

Брзо нуркање снимки

Состојки:

• готови тесто - 700 g;
• растително масло - 1 стакло;
• шеќер во прав - 4 лажици. лажици;
• Ванилин - 1 кесичка.

Подготовка

Тестото е најдобро да се купи во локална кујна или домашна кујна - дефинитивно ќе биде свежо. Се тркалаат колачи дебели во прстот - не е особено тенка, и се сече на дијаманти или, користејќи машина за колачиња, правиме фиктивни празнини. Во котелот го загреваме маслото и ги исушеме пафтите на средна топлина. Тие се подготвуваат многу брзо, па затоа е подобро да не ја оставате плочата подолго време. Руди pyshki се шири на салфетки, така што вишокот на нафта се апсорбира, а потоа посипете нашите бухти со прашок, мешајќи ја претходно со ванилин.

Pyshki на павлака

Ние нудиме уште еден едноставен рецепт за кнедли - тоа ќе биде од интерес за оние кои сакаат да знаат точно од што се подготвува храната.

Состојки:

• павлака 20% масленост - 1/3 чаша;
• јајце - 2-3 парчиња;
• пченично брашно во / со бело - 1,5 чаши;
• сол - 1 нотка;
• храна сода - ¼ лажиче;
• лимон - ¼ парче;
• бел гранулиран шеќер - приближно 100 g;
• рафинирано растително масло - 1 стакло.

Подготовка

Користете миксер, размачкајте ги јајцата и солта неколку минути - масата треба да стане потемна. Потоа постепено додавајте шеќер и продолжи да се меша - масата малку се губи. Додадете павлака, измешајте сода со сок од лимон (гас) и додадете малку преливно брашно. Мурите можат да имаат потреба од малку повеќе - ако јајцата се големи, а павлаката не е многу дебела. Кога мешано меко тесто, одете во втората фаза. Ние го готвиме нашиот pyshki во брзање во тава: загрејте го маслото и испржете ја на секоја страна за минута и половина приближно. Завршени pyshki треба да биде малку исцедена - ние ги шириме на решетки или на салфетки, а потоа смена на сад. Можете да попрскате бухти со шеќер во прав, истурете со чоколадна глазура, послужете со џем или џем, павлака или крем.

За оние кои не им е дозволено да пече, постои интересна опција - попрскувајќи ги бисквитите во рерната. Добро подмачкајте ја садот за печење со масло и лејте бухти на растојание еден од друг. Тие се печат во топла рерна за кратко време - околу 15-20 минути.