Домашна гранула е неверојатно вкусна мешавина од овесни снегулки, ореви и сушени плодови печени во рерна до златна боја и весела криза. Покрај тоа, гранола е многу корисна, бидејќи содржи многу влакна и витамини, кои се целосно сочувани поради специјален нежен термички третман. Совршено делува на метаболизмот, варењето и плус ги чисти садовите на холестерол. Најважно правило е дека треба само да чувате домашна гранола во фрижидер под тесен капак.
Тоа може да се попрска со свежо овошје и бобинки, истурете топло млеко или кул јогурт. Ајде да видиме со вас интересни и вкусни рецепти за готвење гранола дома!
Maple Granola
Состојки:
- овесни снегулки - 2 ставки;
- кафеав шеќер - 2 суп.л-патки. лажици;
- сол - краен случај;
- ореви - 50 g;
- Сончогледово семе - 50 g;
- суво грозје без јами - 50 g;
- сушени цреши или брусница - 10 g;
- јаворов сируп - 30 ml;
- Цвет цимет - 0,5 лажици.
- растително масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- вода - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
Однапред го загрејте рерната на 130 ° C. Попрскнете ја малку тавата со растително масло. Промешајте во чинијата со овесна каша, шеќер, сол и мелени ореви. На тивок оган принесувајте сируп од јаворов браник, додадете масло, вода и малку цимет. Потоа се става во мешавина од овес и нежно се промешува со лажица. Дистрибуирајте уште еден слој на садот за печење и испратете го во рерна околу 30 минути. По некое време, извадиме тава, измешаме сушено овошје во граната и подготвиме уште 15 минути пред да се појави златната кора. Кул и сече на парчиња. Наместо сируп од јавор, можете лесно да го користите течниот мед!
Јаболко гранола - рецепт
Состојки:
- овесни снегулки - 3 ставки;
- бадеми - 0,5 ст.
- Сончогледово семе - 0,5 ст.
- семе од сусам - 20 g;
- земјата цимет - 1 кафена лажичка;
- Земјиште ѓумбир - 0,5 лажици.
- сол - краен случај;
- јаболко незасладено пире - 1 предмет;
- мед - 3 суп.л-патки. лажици;
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Предгрејте го рерната однапред на 150 степени. Го покриваме садот за печење со хартија за печење. Во една чинија, внимателно измешајте ги сите суви состојки: бадеми, овесни снегулки, семе, сусам, цимет, сол и ѓумбир. Во други - сите течни: бебе јаболко пире, мед и маслиново масло. Потоа истурете ги мешаните овесни снегулки и добро се мешаат додека не се излади. Распредели ја гранолата во униформа слој во текот на садот и се пече околу 35 минути, мешајќи повремено на секои 10 минути. Потоа го ладиме на собна температура, префрлете го во контејнер со цврст капак и чувајте го во фрижидер.
Диетална гранола
Состојки:
- овесни снегулки - 200 g;
- лешник - 100 g;
- захаросани плодови - 200 g;
- мед - 50 ml;
- растително масло - 3 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Како да се готви гранола? Овесни снегулки, ореви и сушено овошје се мешаат во сад. Одделно загрејте го медот за да стане течност. Се меша со растително масло и нежно истурете ја добиената мешавина во лушпите.
Тогаш тавата е покриена со хартија за печење или подмачкана со растително масло. Ние ги шириме снегули и добро удираме. Се пече во загреан до 160 ° C околу 30 минути до златно кафеава боја.
Целосно се излади и се сече на долги правоаголници. Служат вкусни и задоволувачки гранолни шипки за да се загрее свежо млеко или свежо сварен чај.
Granola parfait
Состојки:
- овесни снегулки - 150 g;
- ореви - 100 g;
- суво грозје - 50 гр;
- мед - 1 лажица масло. лажица;
- јогурт - 200 ml;
- свежи бобинки - по вкус.
Подготовка
Овесни снегулки и навртки се мешаат во мешалка и брзо се пржат со мед во сува тава. Потоа додадете суво грозје и измешајте сè. Следно внимателно моите бобинки, сушени и се сече на големи парчиња. Сега земи прекрасно транспарентно стакло и ги шириме десертните слоеви: првиот природен јогурт, потоа снегулки со ореви и суво грозје и конечно - бобинки. По волја, можете да ги повторите сите слоеви. Од погоре може да се истури овошен џем или течен мед.