Печени јаболки сами по себе се многу корисни за дигестивниот тракт. Тие се добри за да им дадат на децата, тие се сакани од оние кои се придржуваат до диетална исхрана. Но, зошто да не направиме разновидност и да готвиме неверојатно вкусен десерт - јаболка во тестото. Подготвен е лесно, печен не повеќе од половина час, а тестото ќе одговара на сите. Без разлика дали ќе одлучите да готвите јаболка во тесто од песок или сакате малку да мешате и да печете јаболка во тест за квасец - изборот е ваш.
Јаболка во тестото од сирење
Комбинацијата на миризливи јаболки и деликатно сирење е најубавиот десерт што се топи во устата. Тие сакаат да јадат и возрасните, и, се разбира, дети. Можете да додадете малку цимет или суво грозје и ќе морате да го истерате вашето дете од кујната, бидејќи тој постојано ќе бара дополнителни додатоци. Како да се готви јаболка во тесто со сирење? Ајде да се обидеме да го направиме тестото од сирење - мека, ронлива и миризлива. Печете извонредно вкусно, а тестото може да се подготви однапред во големи количини и да се чува во фрижидер. Следниот пат, ќе ви биде доволно да го добиете, да го превртите и да ги наполните "пликовите" со јаболка.
Состојки:
- јаболка - 6 парчиња;
- путер - 200 g;
- брашно - 200 g;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- урда - 200 g;
- шеќер - 6 лажици. лажици;
- сол, цимет, шеќер во прав - по вкус.
Подготовка
Исечете го брашното во сад, додадете го рендан или обезмастено преку мелење месо, сирење, сол, ладен сецкан путер и месете го тестото. Срцето е подобро да се земе малку маснотии, можете дури и да се исуши. Подготвеното тесто е завиткано во прехранбен филм и се испраќа на ладно околу 30 минути. Во меѓувреме, јаболката се излупени и лупеше, посеан со сок од лимон. Трпете го тестото во правоаголник и пресечете ги плоштадите во големината на нашите јаболка. Лежиме во средината на секој квадратен јаболко, цимет и се прелива во шеќер и заврши на спротивните краеви на тест во плик. Подмачкајте го врвот со претепан јајце и печете во рерната на 200 степени за околу 30 минути. Кога служат на маса печени јаболка во тестот посипете со шеќер во прав.
Исто така можете да направите парична казна со готов тест, сега се продава во секоја продавница. Само одмрзнете го пакувањето, и не треба да се плеткаш со мешање.
Јаболка пржени во тесто
Не можете да печете јаболка во тестото, туку пржете ги со растително масло. Ќе имате прекрасен десерт - забавни кругови, потсетува на крофни, само внатре со тајна - мирисна и сочно јаболко. Патем, за овој рецепт е подобро да се земе различни јаболка, кои не ќе се распадне при сечење кругови. Обично, расипните сорти се распаѓаат, подобро се користат за печење.
Состојки:
- јаболка - 0,8 кг;
- јајца - 4 парчиња;
- брашно - 200 g;
- шеќер - 4 суп.л-патки. лажици;
- млеко - 200 ml;
- павлака - 50 g;
- сол - по вкус;
- растително масло.
Подготовка
Бришење на жолчки во сад со две лажици шеќер, додадете сол, брашно, павлака и мачкам добро. Потоа ја разредуваме добиената мешавина со млеко. Победете ги жолчките од јајцата и нежно измешајте ги во тестото. Јаболка се излупени од кора и семиња, се сече на парчиња 0,5-1 cm дебелина и посеан со преостанатиот шеќер. Сега подигнете ја вилушката на кругот на јаболка, натопете се во тесто и испржете од двете страни во врело масло во длабок тавче или казанчик. Кога служите на јаболка, пржени во тестото, посипете со шеќер во прав.
Како што можете да видите, рецептите се едноставни, можете да готвите деликатеси многу брзо, а лесно можете да им служите на јаболка во тестот за појадок. И само се пече или пржете - одлучи за себе.