Бербата на кромид

Апетитот и корисен зелен кромид може да се соберат кога и да посакате. Но кромидот се собира во одредено време. Времето кога е потребно да се жетви на жетвата на кромид е секогаш различно, но секогаш пред да почне мразот.

Кога да го собере кромидот?

Еве неколку знаци дека е време да го собере кромидот:

• Погледнете ги лисните лисја - репата е подготвена во случај да се целосно изгубени;
• "Вратот" на кромидот подготвен за собирање мора целосно да се исуши;
• ако видите дека времето што треба да го собере кромидот е веќе на патот, а светилките веќе се големи, но очигледно не се подготвени, можете да прибегнете кон малку трик: малку копање на фабриката со вилица.
• ако го пропуштите времето кога треба да го собереш кромидот и да не биде во време пред да дојде до дождовната сезона, тогаш тоа може да оди на раст, а тоа ќе има лош ефект врз складирањето на кромид во иднина.

Процес на собирање на кромид

Бербата кромид треба да се направи со следење на одредени правила. Исечете го кромидот само во суво време. Не исечете ништо.

По собирањето, кромидот треба да се става во добро измиени кутии или кутии. Овие кутии треба да бидат на суво и проветрено место. Периодично ставајте кромид во кутии на сонце. Да се ​​исуши овој начин е доволно за една недела. Во ова време, надворешните скали стануваат прилично густи и време е да се намали лисјата и корените на кромидот.

Пред да го испратите кромидот за складирање, треба да го третирате вратот на вратот на следниов начин: треба да го загреете кромидот во топол воздух во текот на 12 часа, со што ќе се спречи контаминација на зеленчукот.

Складирање на лакови по бербата

Кромидот може да се чува во куќа или стан цела зима. Главната работа е да се задржи на зеленчук во темно и суво место. Одлично опција за чување на кромид - кутии за хартија или кеси за ткиво. Полиетилен за овие цели е сосема бескорисен. Чување во полиетилен ќе доведе до распаѓање на светилките, бидејќи без вентилација почнуваат да магла.

Совршено е дозволено да се чува кромид во подрумот, ако живеете во приватна куќа. Во станот можете да го ставите во фрижидер, но температурата на складирање треба да биде во опсег од -1 до + 3 ° C. Не истурајте кромид во подрумот со дебел слој. Ова ќе има лош ефект врз квалитетот на неговото складирање.

Во подрумот можете да изградите мала полица под таванот. Пречките на полиците не треба да се вклопуваат цврсто заедно, затоа обезбедете вентилација и циркулација на воздухот. Многу е погодно да се чува кромид во плетенки.