Нискокалоричните десерти се далеку од новина во кулинарската уметност. За да се разгалите со слатка, повеќе нема потреба да се подготвуваат колачи и колачи , бидејќи свежото овошје и бобинки повторно заземаат доминантна улога на масата.
Јадењето од денешниот напис може истовремено да стане и десерт и мезе, бидејќи тоа ќе биде прашање на печена крушка.
Рецепт за десерт "Печена круша"
Состојки:
- круши - 4 ЕЕЗ.
- кафеав шеќер - 2 суп.л-патки. лажици;
- земјата цимет - 1 кафена лажичка;
- путер - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
Пред да се печеш крушка во рерната, загревајте ја рерната на 180 степени и јасете ја крушата и половината. Половина од крушите се попрскани со шеќер, цимет и се ставаат на парче путер. Крушите ги обликуваме со фолија и вметнуваме во печка за печење 30 минути.
Печените круши може да се готват во мултиварка, зашто во ова поле ставете малку вода во садот, ставете го овошјето и поставете го режимот "Печење" 30 минути.
Ако сакате да готвите круши печени во микробранова печка, потоа поставете ја просечната моќ за готвење за 10-12 минути.
Печени круши во тесто
Состојки:
- брашно - 1 предмет;
- сол - 1/2 лажиче;
- прав за печење - 1/2 лажиче;
- путер - 1/2 суп.л-патки;
- ладна вода - 1/4 од век;
- круши - 4 ЕЕЗ.
- Сирење на горгонзола - 150 гр.
Подготовка
За тестото да го помеша брашното со прашок за печење и додадете малку сол. Ние го мелтираме брашното со путер во трошки, додаваме мраз во трошката и го мачкаме тестото. Тестото го ставаме со филтер за храна и го ставаме во фрижидер 1 час.
Со користење на мал нож, го отсекуваме јадрото од крушата и го наполнуваме со сирење. Ги крушиме крушите со ленти од валани кратки колачи и подмачкајте ја површината со шлаг на жолчка или путер. Ставаме круши во загреана рерна до 180 степени за 30-40 минути. Потоа, круши печени со сирење, подготвени да служат на масата.
Печена крушка со урда
Состојки:
- круши - 3-4 парчиња;
- урда - 150 g;
- мед - 3 суп.л-патки. лажици;
- бадеми пржени - 1 шака.
Подготовка
Моите круши и пресечете на половина. Јадрото на фетусот е извлечено со мал нож и подмачкано со мед. Преостанатиот мед е претепан со урда со мешалка. Пополнете круши со урда и посипете со сецкани ореви. Садот е подготвен за употреба токму сега, но за да биде нежен и послатчен, крушите мора да се стават во загреана рерна од 190 степени во траење од 30 минути.
Круша печена со мед
Состојки:
- 1/2 кора од лимон;
- круши - 4 ЕЕЗ.
- путер - 1 суп.л-патки. лажица;
- шеќер - 1/4 од предметот;
- мед - 1/4 ставки;
- јавор сируп - 1/4 век;
- цимет - 1 стап;
- каранфилче - 4 пупки.
Подготовка
Рерната се загрева до 200 степени. Користење на нож за чистење на зеленчук, отсечени тенки лимонски ленти од кора од лимон. Крушите се чистат и малку се зачистени во основата, така што фетусот останува стабилен.
Во сад за печење, истурете шеќер, истурете со мед и јаворов сируп, додадете малку вода и измешајте сè. Ставаме круши на добиената слатка база, лежејќи ги лушпите, цимените стапчиња и каранфилните пупки меѓу нив. Околу овошје
Откако ќе помине времето, ќе ги ставаме плодовите на една од страните, ќе го напоиме сиропот и ќе готвиме уште 15 минути. Го превртуваме, повторно загреваме и продолжуваме да готвевме уште 15 минути. Сега крушите треба да станат меки и златни. Ако ова не се случи, ние го подготвуваме плодот уште 10-15 минути.
Ние им служиме на овошје топло, заедно со слаткиот сос во кој тие се подготвени. Покрај тоа, не е излишно да додадете топка од сладолед на чинија или да служите на чинија со парче ванилин пудинг.