Кога ќе треба брзо да готви нешто вкусно за доаѓањето на гости, тогаш домашната куки "Minutka" е најдобрата опција. И покрај тоа што се подготвува, се разбира, не за една минута, овој процес не зазема многу време.
Постен колачиња "Минутка"
За оние кои постат, зедовме рецепт за брзо куки "Минутка" на минерална вода со суви кајсии.
Состојки:
- газирана минерална вода - ½ точка;
- растително масло - ½ ст.
- брашно - 300-350 g;
- суви кајсии - 100 гр.
Подготовка
Измешајте ја водата со растително масло, истурете во брашното и измешајте го тестото. Поделете го на 4 дела, се тркалаат и се сечат во 8 сектори. Ставете го исушен кајсија на широк дел од чинијата и превртете го во цевка. Ставете ги на печење и печете на 200 степени за 20-25 минути. Пред сервирање, посипете со шеќер во прав.
Песочна песочна кукичка "Минутка"
Ако не треба да се воздржувате во тие или други производи, ние ќе ви кажеме како да подготвите колаче "Минутка".
Состојки:
- брашно - 300-320 g;
- маргарин - 250 g;
- млеко - 60 ml;
- шеќер - 150 g;
- ванилин шеќер - ½ лажиче.
Подготовка
Земете го маргаринот од фрижидерот и премачкајте го со дебела павлака. Комбинирајте го со вообичаениот и ванилин шеќер и размачкајте со мешалка додека не се добие бујна маса. Потоа додадете малку млеко, а потоа брашно. Месете го тестото, пополнете го со торба со слаткарот со зглоб и користете го за да направите мали колачиња. Поставете ги на лист за печење покриен со хартија и испратете го во рерната. Печење колачиња "Минута" трае околу 20-30 минути на температура од 200 степени.
Слатка колбаси од колачиња "Минутка" и какао
Многумина од детството се сеќаваат на вкусот на слатка колбас, која беше продадена во продавници, и Ви препорачуваме да го сварите себе.
Состојки:
- путер - 100 g;
- шеќер - 1 предмет;
- млеко - 1 ст.
- какао - 2 суп.л-патки. лажици;
- јајца - 2 парчиња;
- домашна колачиња "Минутка" - 600 гр;
- Ореви - по вкус.
Подготовка
Прво, исперете го потребниот број колачиња "Минута", користејќи еден од горенаведените рецепти. Додека колачињата се подготвуваат, загрејте го топлиот путер со шеќер и јајца. Истурете какао за нив, добро промешајте, а потоа истурете во млекото. Земете ја оваа мешавина до вриење на тивок оган и вриејте 4 минути. Извадете од топлина и оставете да се излади.
Се скрши колачињата на парчиња, ставете ги во блендер и се претвораат во брашно, што ќе се среќава и со големи парчиња. Ова може да се направи со тркалање игла, но ова е многу подолго. Во оладена какао смеса, се става во бисквити и ореви. На масата се шири филмот, ставете ја добиената мешавина во неа, превртете ја во колбас, завиткајте ја во филм и ставете ја во замрзнувачот. Пред сервирање, пресечете ја чоколадната колбас во порции.
Бисквит "Минутка" со џем
За оние кои сакаат тоа печење не е толку сува, ние ќе делиме рецепт за печење "Минутка" колачиња со џем.
Состојки:
- брашно - 700 g;
- млеко - 240 ml;
- јајце - 1 парче;
- маргарин - 100 g;
- сода - 1/2 кафени лажички;
- сол - краен случај;
- Ванилин - на врвот на ножот;
- џем - по вкус.
Подготовка
Маргарин однапред за да се омекне, а потоа да се вари со топло млеко. Додај во нив сода, гасени
После тоа, превртете го во тенок слој, исечете ги на мали плоштади, ставете го џемто во центарот на секој плоштад и заслепете ги двата спротивни агли, другите две не допирајте. Садот за печење е покриен со хартија за печење, става колачиња на неа и го става во рерна, загреана на 180-200 степени. Печете слатки за околу 15-20 минути.
Има ли екстра минута? Тогаш зошто да не се направи брз торта "минута" за десерт? Во друштво на чаша кафе или чај, овој деликатес нема да остави никого рамнодушен.