О, што неспоредлив пити се добиваат со деликатно полнење на урда и бобинки од миризливи малини! Значи, да почнеме да готвевме овој прекрасен пекарница денес и да уживаме во нашите најблиски.
Рецепт за згусна торта со сирење и малини
Состојки:
- готов лебен пециво - 600 гр;
- маслено сирење - 450 гр;
- свежи малини - 300 g;
- гранулиран шеќер - 150 g;
- пилешки јајца - 2 парчиња;
- павлака - 3 суп.л-патки. лажици;
- испарено млеко - 3 суп.л-патки. лажици;
- Сончогледово масло - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
Во длабок сад, се шири добро, маслено урда. Ние се запознаам со него јајца одделени од школка, истурете ја точната количина на гранулиран шеќер и не додадете дебела павлака. Ние го оптоваруваме блендерот во овој контејнер и го тепаме сирењето околу 3 минути.
Растопеното тесто се валани така што излегуваат два идентични листови, кои ги отсекуваме строго според големината на обликот во кој нашата торта ќе се пече. Ние ги истураме рабовите и целото дно на веќе подготвената форма и изложивме во него еден слој од згусна тесто. Потоа ставаме на својата површина замазнување. Ја затвораме втората плоча од тестото и сега ја ставаме тортата во рерната загреана до 170 ° C само 15 минути. Ние го извлекуваме подготвеното печиво од мувлата, нека се излади целосно, а потоа покрие го врвот со кондензирано млеко и шири свежа, густа малина по целата површина.
Чоколада, песочна пита со сирење и малини во мултиваријат
Состојки:
- висококвалитетно брашно - 220 g;
- ситен шеќер (во тесто и урда) - 90 g;
- путер - 85 g;
- големо јајце - 2 парчиња;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- темно какао - 3,5 суп.л-патки. лажици;
- домашно сирење - 400 гр;
- малина - 250 g;
- сончогледово масло - 2 лажици.
Подготовка
Ние просејуваме преку ситото брашно, кое пред тоа се меша со какао и прашок за пециво. Преку голем ренде во истиот сад, избришете добро изладено масло, а по рацете го нанесувате со маса од чоколадо. Ние воведуваме едно големо јајце помешано со гранулиран шеќер и го мешаме, го формираме краткото тесто, цврсто затворај го во филмот за храна и ставете го во фрижидер 25-30 минути.
Протресете го со шеќер второто јајце, го претворуваме во урда и ситно го мелеме резултираното полнење.
Ние го мазиме садот на мултивитанското масло во сончогледово масло и го дистрибуираме валаното (ладно) тесто долж неговото дно. Потоа, ширење на сирење полнење и се шири рамномерно со шпатула. Подигнувајте ги подигнатите рабови на тестото малку на урда и активирајте го режимот "Печење" 45 минути. Површината на готовиот чоколаден, ронлив пита се полни со сладки бобинки од малини.