Пити со кисела павлака се добиваат не само исклучително нежни, но исто така многу срдечна. Тестото од кисело млеко држи вода добро, така што не мора да апсорбира суви парчиња торта, бидејќи вашата кулинарна креација ќе остане мека и сочна и по долга серија. Павлака во пита може исто така да се додаде како полнење, а садот ќе се претвори малку повеќе маснотии. Оваа опција е идеална за песочни пити.
Боровинка пита со кисела павлака
Состојки:
- брашно - 1 1/4 од статијата;
- шеќер - 1 предмет;
- јајце - 1 парче;
- павлака - 2 парчиња;
- жолчки од јајца - 2 парчиња;
- путер - 1/2 суп.л-патки;
- боровинки - 4 предмети;
- прав за печење - 1 1/2 лажиче.
Подготовка
Рерната се загрева до 180 степени. Ние ги подмачкуваме калапот за печење со масло. За тестот, чаша брашно се просејува со прашок за печење и додава шеќер (половина од вкупниот број). Ние мачкам кратко печиво , додавајќи мек путер за суви состојки. До трошката додаваме и јајце, а ако е потребно, ако тестото се налее лепило, истурете малку брашно. Завршете го тестото во чинија и ставете го во фрижидер 30 минути.
За да се подготви кисела павлака, павлаката треба да се меша со половина чаша шеќер и жолчки од јајца. Ние го дистрибуираме остатокот од тестото во рамномерно слој. Печете го тестото во рерната за 20-25 минути, потоа дистрибуирајте ја бобината и наполнете го со кисела павлака. Вратете ја тортата со кисела павлака во рерната уште 20 минути, по што оставаме сад да се олади пред сервирањето.
Пита од урда и павлака
Состојки:
- брашно - 1 1/2 ставки;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- павлака - 1 предмет;
- урда - 2 предмети;
- јајца - 2 парчиња;
- екстракт од ванила - 1 кафена лажичка;
- маргарин - 100 g;
- шеќер - 50 гр.
Подготовка
Каснете путер со бел шеќер. Брашното и прашокот за пециво се просејуваат и се додаваат на маслената маса. Ние го мачкаме еластичното тесто, го делиме на половина и ставаме една од половините во калапот. Ние ја ставаме втората половина во замрзнувачот.
Сега оди на пополнување. Варено сирење се меша со јајца, се додава во полжавата павлака, малку шеќер по вкус и екстракт од ванила за вкус. Ние го шириме полнењето на тортата во форма и го дистрибуираме. На горната страна решетки ја втората половина од тестото од замрзнувачот. Ние го ставаме сирењето на кисело-кисела павлака во загреана печка до 180 степени за 25-30 минути.
За да се подготви торта од кисела павлака во мултиваркет користејќи го овој рецепт, ставете го тестото и пополнете ја мувлата, а потоа поставете го режимот "Печење" и времето до 1 час.
Јаболко пита со кисела павлака
Состојки:
- Кратконосец - 1 пакет;
- јаболка - 2-3 парчиња;
- брашно - 2 суп.л-патки. лажици + 1/3 од статијата;
- шеќер - 3/4;
- павлака - 1 предмет;
- јајце - 1 парче;
- екстракт од ванила - 1 кафена лажичка;
- морско оревче - изклинвам;
- кафеав шеќер - 1/3;
- цимет - 1 лажичка;
- pecans - 1/2 st;
- путер - 1/4 суп.л-патки.
Подготовка
Подгответе го краткото печиво на еден од претходно презентираните рецепти. Извадете ја подготвената основа и ставете ја во облик.
За пополнување 2 лажици брашно помешани со шеќер и малку сол. Одделно победи јајцата со кисела павлака и екстракт од ванила, додадете малку сол од морско оревче. Додадете суви состојки и парчиња јаболка. За полнење, одделно измешајте кафеав шеќер, со цимет, брашно и ореви. Додадете го путерот додека не се формира трошка.
Врз основа на кратко тесто се шири кисела павлака полнење со јаболко. Печете кисела павлака со јаболко 30 минути на 180 степени, а потоа подигнете ја температурата на 200 степени и посипете го садот со прелив на шеќер. Го оставаме тортата во рерната уште 10 минути, а потоа му служиме на масата.