Барате рецепт за главната деликатес за празнична маса? Ви препорачуваме да подготвите лимонска торта според нашите рецепти.
Лимонска торта со месо
Состојки:
- брашно - 1/3 век;
- шеќер - 2/3 од ставката;
- сол - краен случај;
- Путер - 3 лажици. лажици;
- јајца - 3 парчиња;
- ванила - 1/2 лажиче;
- лимон - 1 парче;
- месо - 3-4 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Рерната се загрева до 180 степени. Го бришеме брашното и го мешаме со шеќер, сол и путер. Одделно победи жолчки од јајца и протеини, а вториот - размахване до тврди врвови. Прво, шлагните жолчки од јајца доаѓаат во тестото, а потоа внимателно нежно ја вртите масата на бујна протеин во тестото. Додадете кора од лимон и 2 лажици сок од лимон. Истурете го тестото во калап и ставете го калапот на лист за печење исполнет со топла вода за 5 см. Печете го тортата од суфлето 25-30 минути и сервирајте со лажица месо и украсете со лимонско кора.
Рецепт за торта со лимон-сунѓер
Состојки:
За бисквит:
- јајца - 2 парчиња;
- шеќер - 6 лажици. лажици;
- сол - краен случај;
- брашно - 10 суп.л-патки. лажици;
- прав за печење - 1/2 лажиче;
- путер - 7 суп.л-патки. лажици;
- сок од лимон - 2 суп.л-патки. лажици;
- кора 1 лимон.
За крем:
- путер - 4 суп.л-патки. лажици;
- шеќер - 3 лажици. лажици;
- кокосово млеко - половина век;
- кора од лимон и сок.
Подготовка
Пред да подготвите лимонска торта, го брадеме брашното со прашокот за пециво.
Во вода бања, победи јајца, шеќер и сол со шеќер за околу 10-15 секунди. Истурете ја загреаната маса во посебна чинија и претегнувајте ја разбладата додека не се зголеми со фактор 3. Внимателно измешајте ја воздушната маса со прелиеното брашно. Додадете кора од лимон и сок. Истурете го тестото во 2 облици и печете 18 минути на 180 степени.
Додека бисквитот се пече, ќе направиме крем: размахване путер со бел шеќер. Не престанувајте да камшикувате, додајте кокосово млеко во мешавината, додајте сок од лимон и кора од лимон. Со готов крем, ние ги подмачкуваме оладените колачи меѓу себе и целата торта од надвор. Ја украсуваме јадењето со кора од лимон.
Бисквити за лимонска торта, исто така, може да се подготват во мултиварк. За да го направите ова, половина од тестот се истура во подмачкана чаша и варен во режимот "Печење" 30 минути.
Лимонска торта со менинг
Состојки:
Лимон крем:
- шеќер - 1 ½ ст.
- скроб - 1/2 ст.
- сол - 1/4 лажиче.
- жолчки од јајца - 6 парчиња;
- млеко - 2 ½ статии;
- путер - 1/4 век;
- кора од лимон - 1 лажичка;
- сок од лимон - 3/4 суп.л-патки.
За лимон бисквит:
- путер - 1 предмет;
- шеќер - 2 предмети;
- брашно - 3 предмети;
- лимон пудинг - 1 пакет;
- прав за печење - 4 кафени лажички;
- Млеко - 1 1/3 од предметот;
- сол - 1 лажичка;
- екстракт од лимон - 2 лажици.
- жолчките - 6 ЕЕЗ.
За мерибен:
- шеќер - 150 g;
- жолчките - 3 ЕЕЗ.
Подготовка
За кремот, првите 5 состојки се готват на тивок оган додека не се дебели, постојано мешање. Отстранете ја подготвената пудра од оган, додајте кора од лимон и путер. Остануваме во фрижидер 4 часа.
За бисквитна печка загрејте до 180 степени. Во сад, победи путер со шеќер и додадете мешавина од брашно, пудинг од лимон, сол и прав за печење. На крајот, додајте млеко. Јајцата ги делиме во протеини и жолчки: жолчките се првите што одат во тестото, а потоа следат протеините, извиткан до меки врвови. Печете 3 посебни бисквити 20 минути на 180 степени.
Ние правиме Меринги од протеини и шеќер. За да го направите ова, подобро е да земате шеќер во прав и протеини на собна температура. За полесно камшикување, до мешавината додадете капка оцет. Победете белци до тврди врвови.
Ние сунѓер на бисквити со крем, а не жалење за второто, и ги покрие сите Меринти надвор. Измешајте ја мерната мешавина со готвење за готвење или печете 5-10 минути на 218 степени.