Рецепти на пита со сирење на јогурт се разликуваат само во обемот на шеќер и полнење, што може да биде слатко, овошје и бери, солени, со сирење, мелено месо и билки. Подгответе торта за вечерниот чај пиење, за лекување на вашите најблиски - задачата е изводлива, тоа е само фантазија со полнење, и тесто да се создаде од сите познати основни производи.
Брза пита на кефир со урда и јаболка
Состојки:
- урда - 180 g;
- кефир - 185 ml;
- јаболко - 80 g;
- јајце - 3 парчиња;
- сода - 5 g;
- цимет - ¼ лажиче.
Подготовка
Започнете со мешање шеќер и јајца, додадете кефир, сода и цимет. Кога сите состојки се мешаат, истурете во урда, по што следи брашно. Повторувачки камшикување на готвеното тесто, додадете го тоа рендано јаболко. Ставете го готвеното тесто во подготвена форма и варете половина час на 200.
Пита на јогурт со урда и џем
Состојки:
- кефир - 155 ml;
- шеќер - 185 g;
- растително масло - 75 ml;
- јајце - 3 парчиња;
- сода - 5 g;
- урда - 230 g;
- прашок за пециво - 5 g;
- брашно - 255 g;
- Бери зачувани - 130 g.
Подготовка
Во кефир, се става во сода, се промешува и одвојува. Поврзете 100 g шеќер со пар од јајца. До мешавината на јајца, истурете го путерот и џемот, и по мешањето промешајте во претходно измешаните суви состојки. Суво мешавина на состојки се додава на тестото во серии, со постојано мешање. Однесувајте се до сирењето со остатоци од шеќер и јајце. Истурете го тестото во калапот, по претходно навлажнување на второто. Пополнете ги пополнетите делови врз основа на тестото, за да формираат "гнезда". Ставете ја во рерната на 185 степени за 40 минути.
Истурање на торта со урда на јогурт - рецепт
Состојки:
- јајца - 2 парчиња;
- сода - 5 g;
- брашно - 275 g;
- кефир - 250 ml;
- урда - 155 g;
- шеќер 215 g;
- павлака - 115 ml.
Подготовка
Измешајте сода со јогурт. Додај јајца, 155 гр шеќер, брашно, се меша сè. Форма е подмачкана, истурете во дел од тестото и се шири над неа полнење од урда, земјата со остатоци од шеќер, павлака. Покријте го полнењето со остатокот од тестото. Печете го тортата на 175 степени 40 минути.
Користејќи го погоре опишаниот метод на подготовка, можете исто така да печете торта со сирење и сирење на јогурт, заменувајќи го слаткото витчено месо со мешавина од слична количина на урда со неколку солени сирења и сецкани зеленило.