Секој сака пити без исклучок. Особено оние каде што тестот е помал, а полнењето е повеќе. Ви го рецитираме рецептот на вкусно вкусно и фантастично ароматично пита со мед.
Пита со јаболка и мед
Состојки:
- мед - 100 g;
- лимон - 0,5 парчиња;
- јаболка - 3 парчиња;
- шеќер - 100 g;
- путер - 5 суп.л-патки. лажици;
- јајце - 2 парчиња;
- брашно - 1 предмет;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- сол - краен случај;
- растително масло.
Подготовка
За да направите пита со мед, земете ја јаболка, кора, се сече на четири дела, отстранете ја јадрото, семињата и исечете ги на парчиња. Во тенџере истурете исцеден сок од лимон, мед и ставете слаб оган. Додај јаболка, готви околу 15 минути, не заборавајќи да се промешува. Потоа отстранете го тенџере од плочата и оставете да се излади. Овој пат, мелење шеќер со рендан на парична казна рендан кора од лимон и путер додека не се изедначи. Потоа постепено јадете јајца и добро ја мешате масата. Во посебна чинија, истурете го брашното, додајте го прашокот за пециво и квасецот. Потоа, постојано мешајќи, внимателно ставете го брашното во мешавината на шеќер. Форма за печење добро подмачкува со растително масло и се шири на тоа нашето тесто. Од сирупот со лажица земаме јаболка и рамномерно се шириме одозгора, малку притискајќи на тестот. Кафето се става во загреана рерна до 200 ° и се пече околу 50 минути. Завршени јаболка пита со мед истурете го преостанатиот сируп, ладно и внимателно да се отстрани од мувла. Ние му служиме на масата во оладена форма заедно со топол чај.
Постен пита со ореви и мед
Состојки:
- шеќер - 3 лажици. лажици;
- мед - 2 суп.л-патки. лажици;
- вода - 1 предмет;
- ореви - 0,5 ст.
- растително масло - 0,5 ст.
- цимет - 0,5 лажици.
- лимон - 1 парче;
- прашок за печење - 10 g;
- брашно - 2 суп.л-патки.
Подготовка
Во тенџере истурете малку топла вода, растително масло и посипете го шеќерот. Го ставаме слаб оган, малку загреан. Потоа додадете го мед, измешајте и вријте неколку минути додека шеќерот целосно не се раствори.
Како резултат на мешавината се лее уредно во сад, додадете прашок за пециво, сок од лимон, цимет, кора од лимон и сецкани ореви. Темелно измешајте сè и постепено се става во брашното. Тестото треба да испадне, како што е дебела павлака, но во исто време слободно е да падне лажица.
Формирајте ја маснотата за торта со растително масло, рамномерно се шири тестото и испратете ја во загреана рерна на 180 ° C околу 40 минути. На крајот од ова време, го извадиме подготвеното пита со мед, ладиме, ставете го на чинија и го украсуваме со шеќер во прав.