Cupcake е едноставно неверојатно јадење, фаворит од кулинарски специјалисти од многу земји во светот. Само малку време, мал избор на храна, адитиви за вкус - и пред да бидете деликатни и вкусни колачи. Ајде да погледнеме во некои од тест рецептите за cupcakes, и ќе го видите ова.
Тесто за кекси на јогурт
Состојки:
- кефир - 1 предмет;
- путер - 100 g;
- шеќер - 1 предмет;
- пченично брашно - 2 парчиња;
- јајце - 1 парче;
- прашок за пециво - изклинвам.
Подготовка
Сега ви кажувам како да подготвите тесто за кекси. Сè е брзо и лесно. Го растопуваме путерот во микробранова печка, ладиме, се ставаме малку кефир, додајте го прашокот за пециво или сода, кој е изгаснет со оцет. Ние скрши неколку јајца, истурете шеќер, брашно и го мачете тестото така што нема грутки. Потоа го истураме во подготвената форма и го нагодуваме за печење во рерната на температура од 180 степени. Подготвеноста се проверува со натпревар или чепкалка за заби.
Тесто за торта во производителот на леб
Состојки:
- брашно - 300 g;
- маргарин - 200 g;
- шеќер - 150 g;
- захаросани плодови - 100 g;
- суво грозје - 100 гр;
- ореви - 100 g;
- јајце - 4 парчиња;
- Шеќер во прав - 50 g;
- лимон - 1 парче;
- рум - 1 лажица масло. лажица;
- сол - краен случај;
- прашок за пециво - 1 лажичка.
Подготовка
Ајде да анализираме уште една опција, како да направиме тесто за кекси. Значи, победи путер со шеќер, јајца, сол и лимон кората. Лесно се преливаме во форма на лебот и заспиваме со преливно брашно, претходно измешано со сода или со прашок за пециво. Ние додаваме засадени овошја, суво грозје и ореви. Масата ја мешаме рачно и ја ставаме мувла во производителот на леб. Го поставивме режимот "Cupcake", кората - "светлина". Нашата вкусна кекс во производителот на леб е подготвена! Се перат во прав со шеќер во прав, или истурете го стопеното чоколадо.
Тесто за торта во multivark
Состојки:
- јајце - 4 парчиња;
- маргарин - 200 g;
- шеќер - 1 предмет;
- брашно - 300 g;
- Ванилин - по вкус;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- суво грозје - 200 гр.
Подготовка
Значи, прво, топениот маргарин е внимателно нанесен со шеќер. Ние ги кршиме јајцата, додаваме ванилин и се мешаме добро. Потоа, во тестото за тортата во мултиварката, ставете ги суво грозје, кои однапред се мијат и накратко се потопуваат во вода што врие, за да отече и да стане тендер. После тоа, постепено се става во брашното и прашокот за печење во масата. Ние внимателно мешаме сè од врвот до дното. Конзистентноста на тестото треба да наликува на дебелиот мед. Сега на дното од садот од мултивардната маст со растително масло и постепено истурајте го тестото за кекси со суво грозје. Изберете го режимот "Печење" на уредот и поставете го стоперката на 60 минути. По круга од еден час, ја проверуваме нашата печива за подготвеност, користејќи ја вообичаената чепкалка за заби. Само ставете го во чашата и извадете го. Ако има траги од тесто, тогаш кока-колата сè уште не е подготвена. Во овој случај малку продолжете го времето за печење.
Кекс од тесто од сирење
Состојки:
- јајце - 3 парчиња;
- урда - 200 g;
- сода - 1 кафена лажичка;
- оцет;
- шеќер - 2 предмети;
- маргарин - 300 g;
- брашно - 2 предмети;
- скроб - 1 суп.л-патки.
Подготовка
Варено сирење се меша со сода, претходно гасена оцет и оставете ја масата да остане околу 15-20 минути. Без да губат време,
Потоа, земаме силиконски или метални калапи за печење кекси, ги мазиме со путер и го ставаме готвеното тесто, полнејќи точно половина од волуменот. Печете мафини во загреана рерна до 180 степени. На масата служеме со чај, млеко, кафе, желе или компот.