Чоколадниот бисквит служи како основа за многу десерти, колачи и колачи. Возното и лесното тесто со пријатен вкус на чоколадо совршено се совпаѓа со овошје и крем. Ајде да разгледаме со вас некои интересни рецепти за правење чоколаден бисквит и изненадување на сите со неверојатни колачи.
Чоколадо - банана бисквит
Состојки:
За бисквит:
- пилешко јајце - 4 ЕЕЗ.
- гранулиран шеќер - 200 g;
- чоколадо горчливо - 70 g;
- путер - 2 суп.л-патки. лажици;
- млеко - 60 ml;
- стрмни врела вода - 60 ml;
- Ванилин - по вкус;
- брашно - 200 g;
- какао во прав 40 g;
- прашок за пециво - 2 лажици;
- сол, сода - изклинвам.
За полнење:
- банана - 4 парчиња;
- чоколадно млеко - 300 g;
- крем - 500 ml;
- рум - 2 лажици. лажици.
Подготовка
Сега ќе разгледаме како да направиме чоколаден бисквит. Размахване на жолтите добро со шеќер до воздух држава. Ние ги истураме врелите вода, млекото, ставаме ванилин, стопен путер и стопено чоколадо. Сите измешани, истурете го какао во прав, преливно брашно, прашок за пециво, малку сода и сол. Во одделна сад, заедно со вертикалата со сол се вртат додека не се појават врвовите на воздухот и нежно ги ставате во тестото. Нежно се промешува со лажица додека не се добие хомогена маса. Формата за печење е покриена со хартија, маснотии со путер и лесно се прска со брашно. Греењето на рерната на 180 степени и истурете го тестото во калап. Печете го тортата околу 40 минути, а потоа се излади и пресечете ја на три исти колачи. Сега го подготвуваме чоколадното полнење за бисквитот: ги исекуваме бананите со мешалка во пире, додај го стопеното чоколадо и рум.
Крем темелно се меша и се меша со основната банана маса. Подмачкајте ја подготвената крема помеѓу слоевите и надвор од целата површина на бисквитот. Ние го ставаме готовиот колач 30 минути во фрижидерот, а потоа сервирајте го на топол свежо сварен чај. Тоа е сè, чоколадниот бисквит е подготвен за вода што врие!
Чоколаден бисквит на кефир
Состојки:
- крем 20% - 100 ml;
- брашно - 500 g;
- кефир - 400 ml;
- шеќер - 1,5 ст.
- јајце - 4 парчиња;
- сода - 1 кафена лажичка;
- какао во прав - 1 лажичка.
Подготовка
Ајде да погледнеме на друг начин за печење чоколаден бисквит. Јајцата темелно се тепаат со шеќер до бела густа пена. Го бришеме брашното заедно со какао. Во кефир истурам малку сол и се мешаат со масата на јајца. Додајте го кремот и ставете го во брашното. Внимателно измешајте сè со размахване. Истурете го тестото во чинија со мултиварка, подмачкана. Изложуваме програма "Печење" и подготвуваме 50 минути. На крајот на времето, мирисаниот и воздушен чоколаден бисквит на кефир во мултиварот е подготвен!
Чоколаден бисквит со цреша
Бисквитот може да се направи не само вообичаено, туку и со разни кутии. Можете да ги користите речиси секое овошје и бобинки, но тука е комбинација од бисквитно чоколадно тесто и цреша се смета за највкусна и оригинална. Цреши, можеби замрзнати, свежи или конзервирани - како што ви се допаѓа најдобро.
Состојки:
- брашно - 450 g;
- шеќер - 1 чаша;
- пилешко јајце - 2 парчиња;
- сода - 1 кафена лажичка;
- цреша без јами - по вкус;
- какао - 4 лажици. лажици;
- сол - краен случај;
- путер - 100 g;
- кефир - 150 ml;
- путер - 1 суп.л-патки. лажица;
- шеќер во прав - за декорација.
Подготовка
Какаото се меша со шеќер и омекнат путер додека не се добие хомогена маса. Возиме во добро јајце, сода, истурете кефир. Поправете брашно и малку сол. Сите се мешаат. Измиени и преработени од коските од цреши додадете во тестото и ставете ја масата во подмачкана форма. Печете околу 1 час во загреана печка, лади и ставете го шеќерот во прав. Тоа е целиот чоколаден бисквит со цреши подготвен, можете да го служите за чај.