Печење со овошје оди неверојатно вкусно и мирисна. Побарајте себе си и вашето семејство и да готвите торта со кајсии на јогурт. Ние ќе ви кажам интересни рецепти за нејзината подготовка подолу.
Рецептот за пита со кајсии на јогурт
Состојки:
- мали кајсии излупени - 12 парчиња;
- кефир - ¼ чаша;
- јајца - 3 парчиња;
- гранулиран шеќер - ½ чаша;
- пченично брашно - 500 g;
- сол - 1 нотка;
- путер 73% стопен маст - 70 g;
- прашок за пециво - 5 g;
- Ванилин - ¼ лажиче.
Подготовка
Кога печете пита со кајсии, ние ќе користиме мувла со отстранливи страни со дијаметар од 19 см. Подмачкајте го со масло и покријте го дното со пергамент. Однапред до 200 степени ја загреваме печката. Се пробиваме во длабок сад со јајца, додавајме сол на нив, ставаме шеќер и се мешаме со миксер. Ние го истуриме претходно стопениот и неопходно ладен путер. Истурете ванила и промешајте добро. Ние го поврзуваме прашокот за печење со брашното и истурете ја сувата мешавина во масата на јајцата. Промешајте за да направите дебел тесто. Ставете го тестото во калап, изложете половина од кајсии, лесно притиснете ги и печете 40 минути.
Состојки:
- јајца - 3 парчиња;
- шеќер - 1 чаша;
- кефир масни - 1 чаша;
- брашно - 1 стакло;
- храна сода - 5 g;
- рафинирано растително масло - 130 ml;
- кајсии - 300 g;
- шеќер во прав.
Подготовка
Ние ја победивме јајцата добро со шеќер со миксер. Со тенка линија, се става во растително масло без мирис, кефир и повторно се меша добро. Додадете сода, која е изгаснат со оцет, брашно и го месете тестото, кое доаѓа од средна густина. Ние додаваме половини од излупени кајсии и внимателно, обидувајќи се да не го оштетиме овошјето, се мешаме. Формата е покриена со пергамент, истури во него тесто и испратена во загреана печка. Подготвен пита малку се фаќа со шеќер во прав.
И дека питата испадна не е премногу мокро и тешка, подобро е да се земе кајсии малку зеленикаво.
Пилешка пита со кајсии на кефир
Состојки:
- јајца на пилешко - 3 парчиња;
- кефир 3,2% масленост - 1 чаша;
- пченично брашно - 700 g;
- шеќер - 1 чаша;
- путер крем 73% масленост - 90 g;
- ванилин - 5 g;
- храна сода - 5 g;
- кајсии - 450 гр.
Подготовка
Јајца претепам со шеќер, истурете кефир, додадете сода, омекнат путер, ванилин и истурете во брашно. Месете го тестото. Истурете половина тесто во калапот. Ние ги поставуваме кајсиите одозгора. Горе со остатокот од тестото. Ставете ја формата во рерната, која беше загреана до температура од 180 степени и оставете 45 минути.
Пити на кефир со кајсија во мултивамар
Состојки:
- пченично брашно - 2 чаши;
- шеќер - 1 чаша;
- сода бикарбона - 5 g;
- маслен кефир - 1 стакло;
- Ванилен шеќер - 1 пакет;
- пилешки јајца големи - 3 ЕЕЗ.
- кајсии - 300 гр.
Подготовка
Кефир, загреан на собна температура, истурете во длабок сад, истурете сода и се мешаат. Во друг контејнер