Mannick е најчестата и сакана пита водителка. Едноставно готвење, буџетски сет на производи и корисно и вкусно лекување на излезот е сосема доволна мотивација за ова.
Ние ги нудиме најдобрите рецепти за пита на гриз за кефир и млеко, а за оние кои држат гладно - јадење на вода без јајца.
Рецептот за класична маника на кефир во рерната
Состојки:
- кефир - 265 ml;
- манга - 190 g;
- брашно - 165 g;
- путер - 115 g;
- шеќер - 195 g;
- две пилешки јајца;
- стандардна кесичка од прашок за пециво;
- стандарден пакет на ванилин шеќер;
- мала нотка на сол.
Подготовка
Два часа пред предложената подготовка на пита од гриз, неопходно е да се води грижа за правилна подготовка на гриз, натопете го во кефир за оток. Исто така одеднаш ќе го ставиме на плочата потребното количество путер за омекнување.
По истекот на времето, ги преземеме следните чекори во подготовката на тестот. Како и претходната, тие воопшто не се комплицирани и не заземаат многу време. Значи, тријте го мекиот путер со шеќер. Потоа, возење на јајцата и третирање на смесата со миксер се додека не се добие хомогеност. Сега се мешаат отечената база на масти со мешавина на кефир и јајца, истурете го шеќерот од ванила, сол и прашок за пециво и измешајте. Потоа ја квасиме чашата брашно и истурете ја во тестото. Добро е да се измеша тестото до максимална можна хомогеност, а потоа да се префрли на подмачкано сад за печење. Останува само да се донесе грижата за гриз додека не се подготви во рерната загреана на 185 степени. За да го направите ова, во просек ќе се потребни четириесет и педесет минути.
Завршени мирисна, бујна и мека маник pritrushivaem пред да служат со шеќер во прав или истурете било џем.
Рецептот за маника со сирење на млеко во рерна
Состојки:
- млеко - 120 ml;
- урда - 215 g;
- манга - 190 g;
- брашно - 85 g;
- шеќер - 195 g;
- три пилешки јајца;
- стандардна кесичка од прашок за пециво;
- стандарден пакет на ванилин шеќер;
- мала нотка на сол.
Подготовка
Како и во претходниот рецепт, ние претходно впиваме гриз, само овој пат во млеко. Потоа започнуваме да ги победуваме јајцата со шеќер, постигнувајќи разјаснување. Потоа истурете го шеќерот од ванила, прашокот за пециво, сол, мешајте, а потоа лепете рендан свинско месо или помешано оревче и прелиено брашно, шијте ја отечената манга и внимателно се мешајте до максимална можна хомогеност и мазност на тестото со масло. Ние го пренесуваме на претходно намалената форма за печење и ставете ја на средното ниво на загреаната печка. Режимот на температура треба да се постави на 185 степени. По околу триесет или четириесет минути, пита пита се зацрнува. Останува само да се чека да се олади, да се подготви со шеќер во прав, дамка или било какво полнење ако сакате и да уживате во одличниот вкус на корисен десерт.
Едноставен рецепт за готвење мана на вода во рерната
Состојки:
- вода 250 ml;
- гриз - 210 g;
- рафинирано растително масло - 120 ml;
- пченично брашно - 120 g;
- гранулиран шеќер - 210 g;
- стандардна кесичка од прашок за пециво;
- стандарден пакет на ванилин шеќер;
- една грст суво грозје без јами и суви кајсии.
Подготовка
Суво грозје и суви кајсии темелно се мијат, истурете ја пет минути со врела вода, а потоа суши и исечете ги исечните кајсии во коцки. Потоа измешајте ја гризницата, шеќерот, шеќерот од ванила, прашокот за пециво, додајте го подготвените сушени плодови, истурете во вода и рафинирано масло и измешајте. Ја даваме масата за пиење, а гризот да се излее на половина час.
Потоа го поместуваме брашното во маса, темелно измешајте го и префрлете го на подмачкан силикон или пергамент во форма на лист. Поставете го гризенот за готвење во рерна, загреана на 180 степени и печете го за еден час или додека не се исуши дрвена ножа и руж.