Многу луѓе кои излегуваат од градот во рана пролет сакаат да талкаат низ шумата во потрага по печурки. Но, не заборавајте дека сите печурки (вклучувајќи ги и шелни и шевовите) имаат корист и штета. Дури и постојаните собирачи на печурки понекогаш не ги знаат сите суптилностите на печурките.
Разликата помеѓу повеќе и повеќе од линиите
Првите во шумата се повеќели и шевовите. Ако одите во шумата веднаш зад нив, тогаш треба да обрнете внимание на прилично големи кафеави печурки кои имаат капа во форма на облик. На целата површина на печурката има свои спори. Овие ќе бидат линии. Но, појавите изгледаат многу слично на нашиот мозок на ногата.
Овие печурки имаат прекрасна арома и извонреден вкус. Постои дури и верување дека овие печурки имаат лековити својства. Дали е ова навистина така?
Да, навистина, благодарение на современите технолошки студии беше откриено дека овие габи имаат многу придобивки за телото. Особено, тие содржат супстанција која е неопходна за нашите очи. Нивната употреба им се советува на лицата со слаб вид и страдаат од заматување во очите. Исто така, тие добро ја исчистуваат крвта, но за да се постигнат видливи резултати нивната употреба треба да биде доста долга: околу шест месеци.
Која печурка е јадлива, повеќе или бод?
Линијата, всушност, е многу опасна габа, која го содржи отровниот гирометрин. Истото е содржано и во бледо тостарница и кога се користи во големи количини, тоа е можно
Но, повеќе е сосема безбеден. Неговата употреба не го повредува здравјето на кој било начин, туку напротив може да ја исправи. Но, вреди да се запамети дека оваа печурка нужно мора да се подложи на соодветен третман, и само тогаш се служи на масата.
Вреди да се напомене дека печурките и паштетите може да се јадат, но не можете да маринирате и сол. Обично тие се исушени, варени или пржени. И кога се суши, треба да трае до 3 месеци и само тогаш тие ќе бидат подготвени за употреба.