Свинско месо со сос е оригинално и прекрасно вкусно јадење, кое, без сомнение, ќе го зачуди вашиот дом и гости. Месото е неверојатно мирисна, сочно и апетитивно. Ајде да погледнеме неколку свински рецепти со сос.
Свинско рецепт во сос од остриги
Состојки:
- свинско месо - 300 g;
- Нектарин - 1 парче;
- домат - 1 ЕЕЗ.
- сијалица - 1 парче;
- конзервиран ананас - 2 прстени;
- Бугарска пиперка - 0,5 парчиња;
- маслиново масло.
За сос:
- лук - 1 каранфилче;
- Исушени берберис - по вкус;
- ѓумбир сушени - изклинвам;
- мед - 2 лажици;
- сос од остриги - 4 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Ние ги пресечиме ананасните бандажи на 4 дела. Нектаринот се мие и резан во големи парчиња. Сечевме месо со сламки, малку додадеме сол и бибер. Лук чист и поминува низ печатот. Домати исплакнете и мелете мали парчиња заедно со кромид. Бугарскиот пипер се обработува и се сече на парчиња.
Во тава загрејте маслиново масло, пржете во неа на високо топлотно месо и шијте го на чинија. Следно, фрлете го кромидот со моркови и поминете го зеленчукот околу 2-3 минути. Потоа, ставете го доматот и бугарскиот пипер, пржете на 1 минута, мешајте. Лук се меша со мед и сос од остриги , додадете ѓумбир и берберис по вкус. Во тава со зеленчук, додадете нектарин и ананас, мешајте, ставете месо, истурајте сос и пржете го свинското месо за уште неколку секунди.
Свинско рецепт во териаки сос
Состојки:
- свинско месо - 500 g;
- Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
- замрзнат зеленчук - 200 g;
- црни кинески суви печурки - 2 ЕЕЗ.
За маринада:
- скроб - 2 суп.л-патки. лажици;
- теријаки сос - 150 ml;
- лук - 3 чешниња.
Подготовка
Месо темелно се мијат, исушени и исечени во долги сламки. Тогаш правиме маринада. Сега ставете го скроб во чашата, пополнете го со сос од теријаки и истиснете лук. Сите внимателно се мешаат и ставете го исеченото месо во маринадата околу 1 час.
Кинески печурки ситно сецкани, и бибер расфрлани тенки сламки. Замрзнат зеленчук лесно се пржи во масло во тава, а потоа додадете пиперка. Во посебна тава пржете го месото и префрлете го во зеленчук. Пополнете ја преостанатата маринада, фрлете ги печурките и варете уште 2 минути.
Свинско рецепт во сос од павлака
Состојки:
- свинско месо - 1 кг;
- лук - 3 чешниња;
- павлака - 400 ml;
- свеж зеленчук - 20 g;
- супа - 1 предмет;
- сијалица - 0,5 ЕЕЗ.
- зачини.
Подготовка
Парчиња свинско месо се сече на половина, победи секој и се шири на месото на топла тава со растително масло, podsalivaya по вкус. По 10 минути, фрлејте го исцедениот зраци, измешајте темелно и варете додека не златни. Следно, истурете ја супата, ставете кисела павлака и чорба околу 30 минути под затворен капак. На самиот крај, посипете ја садот со билки и послужете со вашето омилено гарнирче.
Свинско рецепт со сос од соја
Состојки:
- сијалица - 2 парчиња;
- растително масло - 5 суп.л-патки. лажици;
- земјата слатка пиперка - 1 кафена лажичка;
- свинско месо - 500 гр;
- зачини;
- соја сос - 3 суп.л-патки. лажици;
- вински бел оцет - 30 ml.
Подготовка
Свинско месо се сече на мали парчиња, посеан со пиперка, сол и се испраќа на тава со загреан масло. Смејте го месото, мешајќи додека не почне да го дава сокот. Потоа покријте ја тавата со капак и малку оган. По околу 20 минути, истурете малку вински оцет, соја од соја, измешајте и испржете уште 3 минути. Потоа, фрлете го кромидниот кромид кромид и гответе ја садот околу 30 минути пред транспарентноста на кромидот. На крајот, посипете го месото со свежо сецкани зеленило и сервирајте на празнична маса со секое прицврстување.