Денес е многу модерен и популарен за јадење органска храна. Пред неколку години никој не ја поддржа оваа идеја, па затоа купија нешто што беше поевтино и со оглед на фактот дека производството по принцип, количина, а не квалитет, овој пристап негативно влијаеше на здравјето на потрошувачите. Денес жителите на Америка и Европа се обидуваат да купат само оние производи каде што постои "органска" етикета, бидејќи покрај придобивките од таквата храна за целиот организам, придонесува за нормализирање на тежината. Главните производители на органска храна се Австралија, САД и Европа.
Неочекуван плус
Воведувајќи ја идејата за органска исхрана, нутриционистите не мислеа дека ова ќе има позитивен ефект врз економијата, бидејќи малите органски фарми кои беа на работ на банкрот би можеле да растат органски производи. Органското земјоделство помогна да се намали стапката на невработеност, бројот на мигранти, а исто така ја подобри еколошката ситуација.
Модерен органски
Прво, ајде да дефинираме што значи зборот органски - производ кој не вклучува пестициди и други штетни супстанции, а хемиските ѓубрива, адитиви, хормони и конзерванси не се користеле за време на нивното одгледување и производство. Првите предуслови за транзиција кон органска храна се појавија во 1920 година, кога употребата на разни хемикалии го достигнала својот апогеј. Многу луѓе одбија производи кои се одгледуваат на погрешен начин и се обидоа да најдат органски производи.
Зошто толку модерен?
Во законот на многу земји не е напишано дека продуцентот е должен да посочи како точно е продуциран овој или оној производ, едноставно "вистинит" состав. Но, денес оваа информација за луѓето кои јадат правилно не е доволна. Со зголемување на животниот стандард, луѓето почнаа да се грижат за технологијата на производство и за процесот на одгледување прехранбени производи. Затоа, денес е многу модерно да јадеме органска храна.
Правила за органска храна
Во Америка, постојат стандарди кои се предлагаат за органски производи:
- Не користете забранети супстанции, како и Х-зраци за преработка на производи.
- Генетски модифицирани организми не се дозволени.
- Неопходно е да се следат почвата и пасиштата, како и квалитетот на добиточната храна.
За означување на нивните производи на етикетата "органски" може да бидат земјоделци кои имаат соодветен сертификат. Некои бескрупулозните продуценти кои не го достигнуваат најдоброто ниво, можат да ги посочат нивните производи со натписи како "природен производ" и слично.
Органски производи за слабеење
Понекогаш диетите не помагаат да се ослободат од вишокот килограми, а потоа на нутриционистите им се советува да јадат здрава храна. Ако одлучите да јадете правилно, тогаш одлучувајте за место каде што можете да купите органска храна, во која нема да има штетни материи. Најдобро е да се купат производи од руралните трговци кои точно растат сè што е само природно и корисно.
Резултатот
Модата за органски производи достигна врв, бидејќи луѓето се повеќе размислуваат за своето здравје и за екстра килограми. Најпопуларните се органскиот зеленчук и овошјето. Исто така, меѓу модните производи се: леб, млечни производи, како и тестенини и храна за бебиња. Не секој "мод" кој сака да изгуби тежина може да си дозволи такви производи, бидејќи тие не се евтини. За да се осигури дека производите ги задржат нивните корисни својства, тие мора да бидат подготвени со минимален термички третман. Подобро е да се купи храна во селото, бидејќи за нивното одгледување, не е точно користење на пестициди и слично.