Замислете празничен оброк без салата "Мимоза" е едноставно невозможно. Почесто вкусната пикантна вдлабнатина во салатата "Мимоза" се прави со различни конзервирани риби. Но, што е со другите состојки кои ја надополнуваат салатата, постојат различни рецепти. Денес ние ви нудиме да подготвите салата "Мимоза" со вкусна риба конзервирана храна, според еден од најдобрите рецепти.
Мимоза салата со конзервирана риба - класичен рецепт
Состојки:
- конзервирана лосос - 1 може;
- пилешки јајца - 4 парчиња;
- компир - 4 парчиња;
- моркови (големи) - 1 парче;
- кромид - 1 кромид;
- мајонез - 300 гр;
- сол - по вкус.
Подготовка
Компирите со моркови се ставаат во еден контејнер, исполнет со вода и се подготвува за готвење додека не се подготви на шпоретот. Јајцата се вари посебно. Завршените состојки се излупени и излупени. На дното на избраното јадење, трошиме многу компири, солете го, покријте го со неколку лажички мајонези и посипете го со многу ситно исечен кромид. Од рендан морков, исто така, го шириме следниот слој и го покриваме со иста количина на мајонез. Потоа доаѓаат две рендани жолчки, мајонез. И сега, највкусни: отвори тег на розова лосос, извадете од него парчиња, отворете ги секој од нив на два дела и отстранете го гребенот кој не ни е потребен. Во посебна чаша ние го мачкаме филето од розово лосос, додавајќи му половина од маринадата во која беше. Рамномерно го дистрибуирате до салата и покријте со слој од мајонез. Потоа, дистрибуција на преостанатите компири и, соодветно, првиот слој на сол, подмачкува. Ние земаме уште две преостанати протеини, ги мелеме на ренде, ги покриваме со компири и, за возврат, покриваат со мајонез. Жолчката јајца ја украсуваат површината на класичната "Мимоза".
Рецепт за салата "Мимоза" со риба конзервирана храна и сирење
Состојки:
- преработено сирење - 200 g;
- кромид - 0,5 светилки;
- конзервирана сорија - 1 тенџере;
- пилешки јајца - 3 парчиња;
- растително масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- масен мајонез - 280 гр.
Подготовка
Кромид ситно-ситно сецкани, рамномерно распоредени на дното на салата сад и се прелива малку масло. Исечете ги парчињата на два дела и извлечете ги, иако меки, но непотребни гребени. Отстранете ја рибата во мали ленти, преместете ја на лак и направете мрежа од мајонез во мек пакет. Како сирење, можете да земете неколку пакувања на "руски" процесирани сирења, кои ги протриваме со фини рендери и го правиме следниот слој од нив. Ние го покриваме сирењето со мајонез на ист начин како конзервирана храна. Јајцата ги делиме во жолчки и протеини. Голем нанесуваат слој на протеини и соодветно подмачкувајте го. И сега на малиот ренџер ја завршуваме салатата со слој од жолчки од јајце.
Мимоза салата со конзервирана риба и ориз
Состојки:
- варен ориз - 150 g;
- варени јајца - 3 парчиња;
- варени моркови - 2 парчиња;
- конзервирана скуша - 1 тенџере;
- мајонез (67%) - 1 пакет (280 g).
Подготовка
Првиот слој на салатата "Мимоза" се шири со варен ориз и обилно го стави на мајонез. Потоа, дистрибуирајте слој варени моркови, рендан на ренде со големи дупки и покријте го со слој од мајонез. Од центарот на парчињата скуша, ние извадиме големи коски и вилушкаме со вилушка. Ние ја дистрибуираме по салатата и ја подмачкуваме. Од јајцата оставаат два жолчки, а остатокот е ситно сецкан како следен слој од нашата "мимоза". Ние го ставаме на масти мајонез и покријте го со рендан жолчки.