Костен мед е добар и лош

Иако костенскиот мед не може да се пофали со својата мала вредност, неговата корисност и штетата има нешто да се каже. Сепак, пред да се продолжи со ова, треба да се забележи дека во природата постојат два главни типа на костени: коњ и благороден костен. Пчелите собираат нектар, и од еден и од друг вид. Најинтересно е дека вкусот на деликатес во овој случај е значително различен. Значи, благородниот костен дава мрачен мед, кој има мал горчлив вкус, а коњот е речиси безбоен и захарен во дел од секунда.

Колку е корисен костен од мед?

Овој тип на мед се однесува на ниско-квалитетни, но не кажува дека е слаб во корисни материи. Напротив, поради тоа што содржи голема количина сахароза, има одлични антисептични и бактерицидни својства. Впрочем, тоа е одличен извор на дополнителна виталност и енергија. Овој шеќер брзо се апсорбира од телото. Поаѓајќи од ова, може да се каже дека се препорачува третман на мед за оние кои се склони кон брз замор и имаат слаб имунитет.

Се препорачува да се земе со болести на кардиоваскуларниот систем, како и со разни нарушувања на дигестивниот систем.

За разлика од светлинските сорти, медот содржи голема количина манган, железо и бакар. Корисно влијае на состојбата на циркулаторниот систем и органите на гастроинтестиналниот тракт.

Важен медицински својство на костен мед е стимулација на црниот дроб и жолчното кесе. Ова, пак, го подобрува одливот на жолчката. Традиционалната медицина го користи за лекување на болести како тромбофлебитис, проширени вени.

Контраиндикации на костен мед

Поради тоа што постои меша количина на фруктоза во мед, се препорачува вклучуваат во вашата исхрана на луѓето кои страдаат од дијабетес . Се разбира, алергичните луѓе, исто така, треба да се воздржат од костен мед.

Покрај тоа, ова е прилично високо калоричен производ (на 100 g на производ паѓа 330-370 kcal), па затоа, ако ја следите вашата фигура, знајте ја мерката додека трошите мед.

Како да се провери костен мед?

Постојат неколку начини за одредување на квалитетот на овој производ. Една од најефикасните: природниот костенски мед има вискозна конзистентност и не излегува од лажицата, додека лесно се рани врз него.