Гоџи бобинки - ова е името на плодот на грмушка - кинеското дрво. Тие се користат во традиционалната ориентална медицина како зајакнувачка помош, како и во националната кинеска и јапонска кујна, како зачини и основа за алкохолен пијалок. Кинеската диреза е притаен грмушкар на семејството Solanaceae. Има издолжени, малку констрирани лисја и виолетови, црева како цвеќе. Оваа фабрика, роден на висорамнини во северна Кина, сега се одгледува во Јапонија, на Хавајските острови, скелетот на Јава, Европа и Централна Азија.
Goji бобинки и нивните корисни својства
Goji бобинки се нарекуваат во Кина "Бери на среќа" или "црвен дијамант", и долго време се користат во народната медицина за лекување на главоболки, зголемување на визуелната острина и подобрување на целокупната благосостојба. Современите лабораториски студии го докажуваат присуството на такви биолошки активни супстанции во плодовите на кинеската исхрана како:
- бетаин - амино киселина, го штити црниот дроб;
- рутин, или витамин П, има анти-инфламаторен ефект, го нормализира крвниот притисок, го подобрува ефектот на витаминот Ц , кој е многу во goji;
- леуцин е неопходна амино киселина;
- холин или витамин Б4, е неопходно за нормално функционирање на нервниот систем, го нормализира метаболизмот на мастите;
- никотинска киселина - витамин Б3, го подобрува метаболизмот на јагленохидратите, има анти-пелагични својства.
- макро и микроелементи;
- дуакостерол.
Колку калории се во бобинки?
Бројот на калории во goji бобинки е релативно мал. Калоричната содржина на овошјето од овошје е само 112 килокалории.
Постојат само сушени плодови, не повеќе од 20 грама дневно. Плодовите на дрвото не треба да се консумираат од бремени жени и доилки, луѓе со заболувања на гастроинтестиналниот тракт, за време на егзацербација, а исто така и од оние кои земаат антикоагуланси.