Многумина слушнале за таква невообичаена коренска култура како Ерусалим артишок (земјата круша), која дојде кај нас од Северна Америка. Тоа лесно би можело да го замени вообичаениот компир - и по сите нејзиниот вкус е доста висок и, што е најважно, составот е многу корисен за човечкото тело.
Што е корисно за артишокот во Ерусалим?
Употребата на артишок од Ерусалим влијае на широк спектар на области, меѓутоа ќе ги разгледаме само оние кои некако може да помогнат во добивањето на хармонија:
- Артишокот во Ерусалим е богат со растителни влакна, од чиешто недостаток речиси сите страдаат. Избор на бел леб и бел ориз, инстантни житни снегулки, правиме избор во полза на производи кои се целосно лишени од влакна, а ние ги добиваме во скудни износи од зеленчук и овошје. Влакната од Ерусалимската артишока ја стимулира работата на гастроинтестиналниот тракт и ги отстранува акумулираните токсини од телото;
- Артишокот во Ерусалим може да се поврзе со вода, благодарение на што може да се наполни во внатрешноста на гастроинтестиналниот тракт и долго време создава чувство на ситост, со што се намалува вкупната калориска содржина на јадењата што се јаде дневно;
- Артишокот во Ерусалим може да ги поврзе мастите и им овозможува да бидат отстранети од телото без обработка и акумулација на вишокот енергија во вид на масни наслаги;
- благодарение на подобрениот метаболизам на јаглени хидрати и маснотии, коренот на еритроцитната артишока ви овозможува да изгубите тежина побрзо и поефикасно;
- со редовна употреба на такви растенија како што е Ерусалим артишок, можно е да се регулира крвниот притисок - да се намали. За да го направите ова, можете исто така да користите Ерусалим артишок лушпа;
- редовната употреба на овој корен култура заштитува од егзацербации на болести како што се панкреатитис и холециститис, и генерално позитивно влијае на здравјето на дигестивниот тракт. Во нивниот третман, често се користи артишок во Ерусалим.
Лесно е да се претпостави дека артишокот во Ерусалим за губење на тежината може да биде од голема помош. Сепак, дури и со сето ова, не треба да очекувате дека овој корен ќе се справи со вашата тежина во време кога ќе јадете мавташе леб со путер за ноќ. Само во комбинација со правилна исхрана ќе даде одлични резултати.
Контраиндикации за употребата на артишок од Ерусалим
Овој производ има само две контраиндикации, зошто речиси секој може да ја јаде. Првата контраиндикација, како и секој производ - индивидуална нетолеранција, а втората - го зголемува формирањето на гасовите, поради тоа што овој производ не се препорачува за луѓе кои страдаат од зголемена надуеност.
Калориска содржина на артишок
Содржината на калории во оваа коренска култура е 61 калории на 100 грама. Ако ги замените со тешки гарнитури и додадете ги во салати, брзо ќе забележите промени на вашата фигура. Се разбира, таа е најкорисна во својата свежа форма.
Topinambour: готвење рецепти
Размислете за можностите за подготовка на артишокот во Ерусалим. Во принцип, со цел да се намали телесната тежина, најдобро е да се исчисти и да се јаде свеж, на пример, да се распарчи во салата од зеленчук.
Ако сакате да го користите за готвење, знаете: се потпомага на широк спектар на препарати - може да се изгаснат, пржени, варени во вода или во млеко, парен, па дури и претворени во исушен Ерусалим артишок. Еве неколку едноставни рецепти за салата кои можат да ја заменат својата вообичаена вечера, за да му помогнат на телото брзо да се ослободи од дополнителни килограми:
- Бришење на голем рендан Ерусалим артишок и краставица, се сече домати и зелени кромид. Зачинете со маслиново масло.
- Бришење на голем рендан Ерусалим артишок, јаболко, моркови, додадете неколку сецкани ореви, сезона со путер и сок од лимон.
- Сече кртулата од Ерусалим артишок со парчиња, се меша со сечено јаболко, круша, банана. Сезона со бел незасладен јогурт.
Користејќи ги толку едноставни рецепти, ќе видите дека артишокот во Ерусалим е многу хранлив клубец и ви овозможува да добиете доволно салата со неа.