Кој не пробал тестенини со котлети? Тестенини со котлети се обиделе сè, а не само што се обиделе, но секако го готвеле ова јадење многу години и никогаш не престанувале да го сакаат помалку. И вистината е дека овие видови рецепти се едноставни и се достапни за повеќето од нас, па зошто да не посветите статија на оригиналните методи за готвење на оваа кулинарна класика, како што е рецептот во мултиваријат или печка.
Како да се готват тестенини со котлети во мултиварија?
Состојки:
- мелено месо (говедско + свинско месо) - 500 гр;
- кромид -1 ЕЕЗ.
- тестенини - 400 g;
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
Мелено говедско месо со свинско месо или пилешко целосно зачинето и измешано со рендан на ситен рен кромид. Користејќи пар натопени раце, ние формираме мелни ќофтиња и ги ставаме во кошница за повеќекратно дизајнирани за пареа.
Во сад multivarki истурете вода и инсталирајте го на врвот на кошница со котлети. Затворете го мултиметарот со капакот, поставете го режимот за готвење на пареа на 15 минути. Копитарите со полупанфери се земаат од multivarka, во водата заспиваме макарони и ја враќаме кошницата на своето првобитно место. По 15 минути нашето јадење ќе биде подготвено.
Рецепт на тестенини со котлети во рерната
Состојки:
- мелено говедско месо - 500 g;
- бел леб - 2 парчиња;
- лук - 2 чешниња;
- свеж магдонос - 1 куп;
- рендан "Пармезан" - 1/4 од предметот;
- млеко - 2 лажици. лажици;
- јајце - 1 парче;
- шпагети - 400 g;
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
Од бел леб ја извлекуваме трошката. Магдонос грубо ги искина рацете и се става во мешалка на чинија заедно со излупениот лук. Мелење магдонос со лук до униформа, додадете трошка, рендан
Додека котлетите се печат, можеме да направиме макарони, немаме трикови, но само следиме упатствата на пакетот: фрлајте ги шпагети во зовриена вода, варете 7-8 минути, исцедете и пополнете со маслиново масло или путер.
Ние служиме котлети заедно со сос од домати и свежо подготвени тестенини. Ако сакате, украсете со зеленчук и посипете со дополнителен дел од сирењето.