Иако Божиќните прослави одамна се зашеметени, а снежната покривка немирно се спушта од одмрзнување, не брзајте да се разделите со зимската сезона и да подготвите салата "Snowdrifts", или, како што се викаат - Snowdrifts, и со задоволство ќе го рецитираме рецептот во ова статија.
Рецептот за салата "Snowdrifts"
Салата "Snowdrifts" - навистина празнично јадење, кое, без тешкотии и специјални трошоци, може да се подготви за едноставна секојдневна вечера. Покрај тоа, ќе биде вкус не само за возрасните, туку и за децата, поради својот нежен вкус и атрактивен дизајн.
Состојки:
- варена колбас - 200 гр;
- компир - 1 ЕЕЗ.
- моркови - 1 парче;
- јајца - 4 парчиња;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- сирење - 100 g;
- мајонез - 100 гр.
Подготовка
Компири и морков се варат и нанесуваат на голем ренде. Слично на тоа, ние работиме со тврдо варени јајца, иако претходно се облекуваме протеинот од жолчката и ги бришеме одделно. Не заборавајте исто така и за секое тврдо сирење - исто така мора да биде ситно рендано.
Кромид се сече на тенки половини пржени и пржете додека златните со путер, и тенки парчиња варена колбас се исецка во слама.
Земеме кружен сад, ги подмачкуваме неговите ѕидови со масло и започнуваме да ги поставуваме слоевите на зелена салата: прво ставете сирење и моркови, покријте со мајонез, следниот слој - компир и кромид зажарка, повторно мајонез, и по жолчки и колбаси. Кога сите состојки се поставени во сад, покријте го со служење плоча и превртување на нашите snowdrift. Со цел салата да стане снежна, ние ја красат со рендан протеин.
Салата "Здравје за летање"
Таквата салата несомнено ќе биде најоригиналната закуска на масата, а неговото корисно име ќе зборува за себе, бидејќи состојките што го сочинуваат ќе го задоволи не само вас, туку и вашиот организам. Како да подготвите салата "Здравје лекови" прочитајте во рецептот подолу.
Состојки:
- пилешко филе - 300 g;
- домат - 2 ЕЕЗ.
- Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
- тврдо сирење - 150 g;
- крекери - 50 g;
- лук - 3 чешниња;
- мајонез - за гориво.
Подготовка
Филето се готви додека не се подготви и го скршиме со вилушка - толку е помало, толку подобро. Зеленчук се сече на мали коцки, а тешко сирење нанесуваат на ренде. Додадете пикантност на мајонез и зајакнете ја одбраната на телото со зачинување на сосот со неколку чешниња на мелени лук.
Сега останува да го собереме нашиот снег во следниов редослед: слој од филе, потоа домати, пипер и, конечно, крекери. Секој од слоевите е покриен со тенка импрегнација на мајонез, а одозгора ја попрскаме салатата со рендано сирење. Приготвено, садот може да се служи "на здравјето!" Гости.
Салата "Зима лебди" со лигњи
Одлична комбинација на солени и месо од лигњи ќе ја надополнуваат закуската. Таквата необична салата ќе биде украс на која било празнична маса, со оглед на нејзиниот оригинален дизајн.
Состојки:
- трупови од лигњи - 300 g;
- јајца - 5 ЕЕЗ.
- ориз - 100 g;
- кисела краставица - 1 парче;
- грашок конзервиран - 100 g;
- павлака - 2 лажици. лажици;
- мајонез - 2 суп.л-патки. лажици;
- сирење - 70 g;
- лук - 1 каранфилче;
- сол, бибер.
Подготовка
Труби од лигњи се чистат, варат 20-30 секунди во врела вода и се сечат на тенки прстени. Рајс готвате додека не сте подготвени да го држите дрво. Јајцата, како и досега, се вари тешко. Трудовите од лигњи се мешаат со варен ориз, грашок и сецкан кисела краставица, пополнете со мешавина од кисела павлака, мајонез и зачини, оставајќи малку гориво за полнење на јајца.
Јајцата се сечат на половина и го добиваат жолчката, го тријат со сос и смачкан лук и вратете ги назад на вервериците.
Ние служиме салата, украсувајќи ја површината со половини од јајца, посипувани со снег, како сирење. Бон апетит!