Кромид сос

Сос од кромид е одличен додаток на месото, рибата и зеленчукот. Тоа е со нејзина помош дека садовите се здобијат со неверојатен вкус, неверојатна нежност, мекост и неверојатна сочност. Да ги откриеме рецептите за готвење сос од кромид со вас.

Крем сос од кромид

Состојки:

Подготовка

Значи, кромидот се чисти од лушпата, се мие, избришан со крпа и шинкум прстени. Потоа пржете го на кремско или растително масло околу 5 минути, мешајќи. После тоа, истурете го брашното, измешајте и испржете ја точно 1 минута. Следно, истурете го кремот во садот, додадете сол и бибер. Донеси до вриење и отстранете ја од плочата. Подготвениот сос треба да се олади и да се попрска со ситно сецкан копра.

Сос од доматен кромид

Состојки:

Подготовка

Кромидот се чисти, ситно рендериран и прекриен до златно кафеава боја. Потоа додадете го пиперкиот грашок, лавровиот лист, ширењето сос од домати , додајте сол и чорба за 10-15 минути. После тоа, ја наполнивме масата со сенф, путер и сос "Јужниот". Целата маса е доведена до речиси врие и се вади од плочата. Подготвен сос од кромид со сенф се сервира на котли за месо, пржена колбаса , чорба и колбаси.

Кромид сос за месо

Состојки:

Подготовка

Кромидот се чисти, се сече на прстени и се притиска за јасност во растителното масло. Во ладна вода, го обработуваме брашното и се лачиме со оваа мешавина на кромид. Донеси до вриење, се вари околу 8 минути, посипете ги со зачини и лади.

Кромид и павлака сос

Состојки:

Подготовка

Размислете уште една опција, како да се готви кромид сос. Значи, пред сé, го обработуваме кромидот, го збрчкаме со прстени и поминуваме со масло до златна боја. Потоа внимателно префрлете го печењето во сад, а во преостанатото масло, брзо испржете го брашното, постепено истурајте во супа. Варете ја масата, мешајќи, потоа ставаме кисела павлака, кромид, посипете со пиперка и сол. Послужуваме подготвен сос од кромид за рибарски садови.