Салата со чадена лигњи е оригинално и прилично зачинето јадење, кое брзо се подготвува, но излегува доста вкусно и задоволувачко. Морска храна му дава малку софистицираност и необично. Ви препорачуваме исто така да направите салата според рецептите опишани подолу.
Рецепт за салата со чадена лигњи
Состојки:
- пушена лигњи - 350 g;
- шунка - 200 гр;
- тврдо сирење - 200 g;
- пилешко јајце - 5 ЕЕЗ.
- мајонез - за гориво;
- свеж домат - 2 парчиња;
- зачини.
Подготовка
Јајцата се вари силно, се ладат со ладна вода, се чистат и тријат на внукот. Од шунка ја отстрануваме горната обвивка и ја уништуваме со фини сламки и мелете го сирењето на ренде. Медузата ги исекуваме лентите и доматите - коцки. Сега поврзете ги сите состојки во сад, зачинете со мајонез, посипете со зачини и добро се мешајте. Ние им служиме подготвена салата со пушеле лигњи и домати на маса, украсување со зелена боја.
Рецепт за салата од пушена лигњи
Состојки:
- Корејски моркови - 200 g;
- пушена лигњи - 200 g;
- свеж магдонос - 20 g;
- Свежи краставици - 2 ЕЕЗ.
- мајонез - за гориво.
Подготовка
Со корејски моркови внимателно се спојува целата течност и ставете ја во сад. Потоа додадете раковици, исечете ги на тенки ленти. Краставици се мијат, отсечени од краевите, резан со коцки и во комбинација со останатите состојки. Зачинете ја салатата со мајонез, пиперка за вкус и микс.
Салата од пушечка лигњи со маслинки
Состојки:
- пилешко јајце - 4 ЕЕЗ.
- зелени маслинки без јами - 100 g;
- црвена сијалица - 1 парче;
- пушена лигњи - 200 g;
- кисела краставици - 100 гр;
- сок од лимон - 5 ml;
- мајонез - 3 суп.л-патки. лажици;
- зачини;
- свеж магдонос - ако сакате.
Подготовка
Јајцата ги ставаме во тенџере, пополнете го со вода, додајте сол и ставете го на шпоретот. Донеси до вриење и гответе на тивок оган 10 минути. Овој пат, ние ја чистиме сијалицата од кора, се мие и се сече на половина прстени. Ние земаме маслинки од теглата и ги сечеме со прстени. Подготвени јајца се ладат, се чистат и сецкани заедно со растојанија на мали парчиња.
Ние ги отсечени краевите на кисела краставици и ги скршиме со коцка. Потоа ги ставаме сите состојки во една чинија, истурете сок од лимон, додадете домашна мајонеза и се мешајте. Доколку сакате, украсете го садот со сецкан свеж магдонос и сервирајте го на масата.
Салата со пушеле лигњи и ракови
Состојки:
- ракови со краби - 200 g;
- пилешко јајце - 4 ЕЕЗ.
- црвен кавијар - 100 гр;
- пушена лигњи - 500 g;
- мајонез;
- зачини.
Подготовка
Варените јајца се чистат од лушпата, се мијат, нанесуваат на внукот и се наредени во сад. Пред-одмрзнати рак стапчиња shinkuyu тенки сламки. Ги измазнуваме чешачите и ги ставаме сите подготвени состојки во чинија до јајцата. Зачинете ја салатата со мајонез, додајте сол и бибер по вкус, измешајте и расклопувајте во креманки, украсувајќи го врвот со црвен кавијар.
Салата со пушеле лигњи и краставици
Состојки:
- филе од пушена лигњи - 400 g;
- јајце - 3 парчиња;
- сијалица - 1 парче;
- свеж краставица - 2 парчиња;
- зачини;
- мајонез;
- сирење на тврди сорти - 150 g;
- ориз варен - 1 предмет;
- свеж зеленчук.
Подготовка
Филети од лигњи резан со тенки сламки, изми краставици, исто така сушени и смачкани. Ние лупиме сијалицата од лушпата, ситно исецкајте ја ситно. Јајцата претходно се варат, се ладат, чистат и тријат на голема teurochke. Потоа ги ставаме сите состојки, вклучително и варен ориз, во длабок пијано, се мешаме, посипете со рендано сирење, со вода со мајонез и зачинете го со зачини.