Денес нашата статија е за тоа како вкусно да се пече компирот во рерната. Извршувањето на неколку едноставни препораки ќе ви овозможи со неверојатно вкусно јадење што ќе можете да уживате во работните денови или да поднесете на празнична маса.
Колку е вкусно да се пече компирот во печката во фолија?
Состојки:
- компир со средна големина - 8-10 парчиња;
- домашна кисела павлака - 230 гр;
- чешниња од лук - 5-6 парчиња;
- Свиги од свеж магдонос и копра - 0,5 туфта;
- обична сол - 1 нотка;
- земјата мирисна и црн пипер - на мал дел;
- рафинирано растително масло - 30 ml.
Подготовка
Овој рецепт за компири за готвење вклучува печење во фолија со цели клубени. За да го направите ова, ние избираме овошје без било каков вид на оштетувања и недостатоци, исплакнете темелно, исушете го, подмачкувајте го со растително рафинирано масло и завиткајте го во посебна фолија. Ставете ги пакетите на сад за печење и ставете го на средното ниво на топла печка. На температура од 200 степени, потребни се околу четириесет минути за средно компирот да биде добро печен.
Сега пополнете вкус на зеленчук клубени. На површината на секој од нив создаваме изрез и го наполнуваме со мешавина од кисела павлака и сецкан лук, при што го зачинуваме со сол, црна и миризлива црвена пиперка и зелена боја. Не отстранувајте ја фолијата, туку само исклучете ја. Компирот го ставаме со полнење уште пет до седум минути во загреаната печка.
Слично на тоа, во рерна можете да подготвите печен компир со сланина, сирење или пржени кромид, заменувајќи ја со мешавина од кисела павлака.
Печен компир со месо и сирење во рерна - рецепт
Состојки:
- свинско рамо или вратот (месо) - 980 g;
- компир овошје - 980 g;
- кромид светилки - 180 g;
- моркови - 120 g;
- мајонез - 220-300 g;
- сет на исушени италијански билки - по вкус;
- Свежо црн пипер - по вкус;
- сол е големо готвење - по вкус;
- зачинета сирење на тврди сорти - 160-210 g;
- растително масло рафинирано без вкус - 30 ml.
Подготовка
Првично го миеме свинското сечило или вратот, го сечеме и се сечеме на мали парчиња. Ставете го месото во тава со загреан растително масло и оставете го додека не се загрее во жешка топлина, периодично мешајќи ја содржината на садот.
За време на ова време ги чистиме компирните плодови и ги сечеме во кругови, а светилките се чистат и кршат со прстени или семиринг. Моркови тресат на голем ренде или шинкум тенки сламки со остар нож.
Руж свинско се шири на длабок сад за печење или во широк контејнер за печење. На врвот, поставете ги прстените на кромидот и морковните чипови, а потоа покријте ги со компир парчиња. Секој слој е солен за вкус, зачинет со ароматични италијански билки и бибер. Потоа покријте ја површината на садот со мајонез и ставете го во топла рерна. Печете како компир ќе биде околу педесет минути на температура од 185 степени.
Петнаесет минути пред претпоставеното завршување на печењето, го измешаме компирот со месо рендано сирење.
Колку е вкусно да се пече компирот во лобулите на рерната?
Состојки:
- компир овошје - 980 g;
- каранфилче лук - 3 ЕЕЗ.
- папрака слатка црвена земја - 10-20 g;
- сет на исушени италијански билки - по вкус;
- Свежо црн пипер - по вкус;
- сол на голема маса сол - 10 g;
- растително масло без вкус - 50 ml.
Подготовка
Компир овошје може да се пече во лобули на рерната, по чистење или оставање со кожа. Во секој случај, зеленчукот се мие, се сече на парчиња и се меша во сад со рендан заби, пресечени лук заби, зелена папрака, бибер и ароматични билки, додавајќи рафинирано рафинирано масло и сол.
Разредете ги зачинетите парчиња компир на плехот за печење со еден слој и печете го во рерна во време од 30 до 40 минути на температура од 210 степени.