Салата од свинско срце - прилично непретенциозно за готвење и едно економско јадење, кое исто така се покажа неверојатно вкусно, задоволувачко и корисно. Денес ние ќе го споделам со вас неколку опции и ќе ви кажам како да подготвите салата од срце.
Рецепт за салата од свинско срце
Состојки:
- пердуви на зелен кромид - по вкус;
- Свинско сурово срце - 1 ЕЕЗ.
- јајце - 5 ЕЕЗ.
- зачини;
- лук - 3 чешниња;
- мајонез - по вкус.
Подготовка
Со цел да се подготви салата од срцето на свинско месо, земаме јајца и ги вариме напорно варени. Потоа исчистете ги и исечете ги на коцки со средна големина. Зелен кромид ситно уништен. Свинско срце се мие, се истура со ладна вода и оставете го 1 час. Потоа, пренесете го во тенџере со врела вода и варете околу 2 часа. По ова, месото се лади, смачкано во коцки и се меша со зелен кромид и јајца. Потоа ќе го притиснеме излупениот лук, пополнете ја салатата со мајонез и промешајте.
Рецепт за брза салата од срце
Состојки:
- Свинско сурово срце - 1 ЕЕЗ.
- моркови - 2 парчиња;
- сијалица - 2 парчиња;
- ореви - 30 g;
- корни - 10 парчиња;
- сирење на тврди сорти - 100 g;
- зачини;
- мајонез.
Подготовка
Свинско нус-производ се варат додека не се подготви и се сече на тенки ленти. Светилки се чистат, резан со половина прстени и поминуваме со рендан морков на златна боја. Геркин сецкани тенки плочи. Излупени ореви се мелени, а сирењето се сече или рендан. Кога сите производи се подготвени, ставете ги во длабок пијано и се мешаат. Зачинете со мајонез и сервирајте ја садот на масата.
Вкусна салата од свинско срце
Состојки:
- свинско сурово срце - 200 g;
- сијалица - 2 парчиња;
- мајонез;
- Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
- грашок конзервиран - 50 g;
- конзервирана пченка - 50 g;
- зачини.
Подготовка
Свинско срце се мие, се варат додека не се готви, а потоа се сече на коцки. Бугарскиот пипер е обработен, прочистен од семиња и исто така смачкан во коцки. Во длабоко јадење, се шири конзервирана пченка со зелен грашок, без течност, додајте сладок пипер и сецкан кромид. Потоа го шириме нуспроизводот и го наполнуваме садот.
Едноставна салата од свинско срце со сливи
Состојки:
- јајце - 5 ЕЕЗ.
- моркови - 2 парчиња;
- сијалица - 2 парчиња;
- свинско срце - 2 ЕЕЗ.
- сирење - 100 g;
- сливи - 150 g;
- мајонез - за гориво;
- маса оцет;
- зачини.
Подготовка
Свинското нус-продукт се готви додека не се подготви и се исече на случајни парчиња. Јајцата се готват тврдо варени, исчистени и нанесуваат на голем скара со сирење. Ние ја чистиме сијалицата, ги уништуваме полукрузите и маринираме во оцет, разредена со вода. На голем рентер тријте го излупениот морков и го оставате додека не се меки на маслото. Слатки без јами се сечат на половини. Сега ги мешаме сите подготвени производи, им додаваме вкус на зачини и сезона со мајонез.
Рецепт за салата од варено срце
Состојки:
- сијалица - 3 парчиња;
- мајонез - за гориво;
- растително масло - 100 ml;
- моркови - 500 g;
- свинско срце - 350 g;
- зачини.
Подготовка
Свинското срце се вари во солена вода за 2 часа и оставете да се излади целосно. Потоа го исецкуваме месото во тенки ленти. Моркови се чистат, рендан и светилки се сечат на половина прстени. Сега да го поминеме зеленчукот посебно во рафинирано масло и кога ќе се олади, ја раширивме салатата во служеше розета. Прво, кромид, а потоа малку варено срце и покријте со мајонез. Следниот слој се става малку пржено моркови, а потоа останатото срце и повторно напои со мајонез. Последниот слој го ставаме преостанатиот морков, ја украсуваме салатата од вареното свинско срце со свежи магдоносни стапчиња и сервирајте го на масата!