Сите мораше да подготвуваме салати со шунка. Тие, се разбира, се многу вкусни и срдечни, но понекогаш сакате нешто повеќе свежо и светло, за такви случаи се создава салата "Нежност". Веднаш е разбирливо дека салатата има свое име поради нежен и пријатен вкус, покрај тоа, многу е едноставно и брзо подготвено и е погодно за секое топло јадење.
Салата "Нежност" со шунка и краставици
Состојки:
- варени шунка - 300 g;
- свежи краставици - 2 ЕЕЗ.
- јајца - 3-4 парчиња;
- свежи билки (магдонос, копра, зелен кромид);
- конзервирана пченка - 1/2 конзерви;
- мајонез;
- сол, бибер.
Подготовка
Пред да подготвите салата "Нежност" со шунка, треба да ги подготвите сите состојки. Самата шунка се сече на коцки, краставици, чисти, ако имаат густи лушпи, а исто така се сечат на коцки. Јајцата се вари варено и смачкано. Со пченка одвод на течноста, и самите гранули се мешаат со веќе подготвени состојки. Измешајте ги зелените и додадете во салатата. Ние го пополнуваме јадењето со мајонез по вкус и зачинете со сол и црн пипер.
Салата-коктел "Нежност" со шунка
Состојки:
- Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
- тврдо сирење - 100 g;
- јајца - 2 парчиња;
- шунка - 180 g;
- мајонез - по вкус;
- свеж краставица - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Бугарскиот бибер е смален колку што е можно помал, може да се нанесуваат на посебен ренџер за зеленчук. Слично на тоа, ние ги третираме и лупестата краставица. Прелиминарно отстранувајте го воденито јадро од краставицата, така што салатата не е премногу течна. Шунката исто така се пресекува во ленти. Јајцата се вари варено и смачкано.
Земете креманман или коктел стакло и почнете да ги поставувате нашите слоеви салата. Прво ставете слој од пиперка, а потоа на крајот следат шунка, јајца, краставица и сирење. Секој слој на салата може да се натопени со мајонез, и можете да го покриете врвот на салатата со многу сос.
Рецепт за салата "Нежност" со шунка и сирење
Состојки:
- варени шунка - 200 g;
- тврдо сирење - 120 g;
- свеж краставица - 1 парче;
- маринирани печурки - 160 гр;
- павлака - 1 суп.л-патки. лажица;
- мајонез - 2 суп.л-патки. лажици;
- сол, бибер;
- свеж зеленчук.
Подготовка
Краставици се мои, излупени и исечени на коцки. Слично на тоа, се исецка и варен шунка. Сирење три на голем ренде. Маринирани печурки сечени во ленти, или тенки плочи. Стави ги сите подготвени состојки во салата сад.
За да направите облекување во мала сад, измешајте мајонез со кисела павлака. До резултира сос, додадете мелени билки, сол и бибер. Ја пополнуваме салатата и оставиме натопена во фрижидер пред да отслужиме час 1,5-2.