Срца во сос од павлака

Со вистинска подготовка, апсолутно достапни нус-производи, можно е да се создадат многу вредни и вкусни јадења.

Ние нудиме рецепти за готвење пилешки срца во зачинет павлака сос. Во овој случај, пилешкиот производ се покажа како особено нежен и сигурно ќе ве изненади вас и вашето домаќинство со квалитетни вкусови.

Како да се готви пилешки срца во сос од павлака - рецепт

Состојки:

• Пилешки срца - 700 g;
• кромид - 170 g;
• лук - 3 заби;
• павлака - 275 g;
• рафинирано растително масло - 35 ml;
• ловоров лисја - 1-2 парчиња;
• црн пипер - по вкус;
• мешавина од италијански исушени билки - 1 суп.л-патки. лажица;
• свеж зеленчук - по вкус;
• сол - по вкус.

Подготовка

За почеток, ние правилно ќе подготвиме пилешки срца. Ние ги исплакнуваме правилно, ги ослободуваме крвните садови и маснотиите. Во исто време, го излупивме кромидот и лукот од лушпата и ги скршивме во коцки.

Во котел или дебел ѕид саут тава, истурете малку рафинирано масло, загрејте го и поставете го подготвениот кромид и лук. Го држиме зеленчукот на оган, мешајќи, додека не светнеме, а потоа лежевме со пилешки срца. Сплит сите заедно за седум минути, а потоа додадете кисела павлака, сезона со сол, пиперка, фрлајте ловорски лисја, намалувајте го интензитетот на оган до најмал минимум, покријте ги садовите со капак и срцата во кисела павлака околу триесет минути, мешајќи повремено. Сега додадете малку свежо исечени свежи билки, го зачините садот со провансалски билки, исечете неколку минути и исклучете ја печката.

Срца во сос од павлака - рецепт во мултиваријат

Состојки:

• Пилешки срца - 700 g;
• кромид - 170 g;
• моркови - 170 g;
• павлака - 300 g;
• лук - 2-3 заби;
• рафинирано растително масло - 35 ml;
• црн пипер - по вкус;
• Зачини и зачини кои можете да ги изберете - по вкус;
• сол - по вкус;
• свеж зеленчук да изберете - по вкус.

Подготовка

Кромидот и морковот се чистат и се сечат на коцки и сламки, соодветно. Ние го подготвуваме подготвениот зеленчук во multicastry, истура во него малку рафинирано масло. Ние го вклучиме уредот, изберете го режимот на екранот "Печење" или "Frying" и предадете ја содржината до мека.

Во меѓувреме, подготвуваме пилешки срца. Ги миеме добро, ги ослободуваме крвните садови, филмот и вишокот на маснотии и ги положиме на пржениот зеленчук. Содржиме сите заедно во истиот режим десет минути, а потоа додадете кисела павлака, сол, црн пипер, сите зачини за вашиот вкус, го преведуваме уредот за функцијата "Калење" и подготвуваме еден час. Три минути пред завршувањето на готвењето, го фрламе претходно исчистениот и исцеден лук и меленко сецкани свежи зеленчуци.