Денес ние ќе ви кажеме како да подготвите хранлива и вкусна чинија во мултиварка без дополнителни проблеми. Наместен на соодветни режими, тој ќе стори сé што е за вас, додека гулашот во мултиметарот ќе биде помек и понежни. Намалувањето на количеството потребно за подготовка на растително масло ќе го направи помалку калорично.
Можете да користите различни видови на месо, па дури и отпадоци, разликата ќе биде само во вкус и време за готвење.
Пилешки гулаш во мултивитар
Состојки:
- пилешко месо без коска - 520 g;
- моркови - 1 парче;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- доматна паста - 40 g;
- зачинети билки и зачини - по вкус;
- лаврен лист - 1 парче;
- пченично брашно - 20 g;
- растително масло - 50 ml;
- прочистена вода - 100 ml;
- сол - по вкус;
Подготовка
Капацитетот на multivarka е намачкан со растително масло, го ставаме во него излупениот кромид и моркови, излупени и ситни. Во режимот "Печење" или "Пржење" се одржуваме дваесет минути. Се става брашното, пржени седум минути и го ставаме пилето сече на парчиња. Додајте доматна паста, зачинети билки и зачини по ваша желба, истурете ја чистата вода, фрлете ги листовите на заливот, се мешаат и варат за еден час, префрлувајќи го мултиваркниот во режимот "Крушуваье".
Рецепт за голус гулаш во мултиваријат
Состојки:
- говедско месо - 750 g;
- кромид, голем - 1 ЕЕЗ.
- доматна паста или кечап - 75 g;
- павлака - 75 g;
- моркови - 2 парчиња;
- слатка пиперка - 1 парче;
- ловоров лисја - 1-2 парчиња;
- лук - 1-2 каранфилче;
- пченично брашно - 100 g;
- растително масло - 50 ml;
- сол - по вкус;
- мешана мешавина на пиперки - по вкус;
- прочистена вода или месо од супа.
Подготовка
Говедско пулпа се мие, се сече на мали парчиња, се прелива во брашно и се додава на намалениот капацитет на мултиварка. Ние го поставивме уредот на "Печење" или "Печење" во четириесет минути. По дваесет и пет минути, поставете го излупениот и исечениот кромид, морков со сламки и сладок пипер во коцки и измешајте. По завршувањето на процесот на пржење, додадете паста од домати или кечап, павлака и сецкан лук. Зачинете со сол, се мелат со мешавина од пиперки, истурете во супа или прочистена вода и фрлете го листовото поле. Сите добри се промешува и да се подготви еден час и половина, префрлување на multivark во режим "Quenching".
Гулаш направен од пилешки црн дроб во мултиваријат
Состојки:
- Пилешки црн дроб - 700 g;
- кромид - 250 g;
- сос од домати - 50 g;
- павлака - 50 g;
- месо супа или прочистена вода - 200 ml;
- ловоров лисја - 1-2 парчиња;
- пченично брашно - 35 g;
- растително масло - 25 ml;
- зачинети билки и зачини - по вкус;
- сол - по вкус;
- мешана мешавина на пиперки - по вкус.
Подготовка
Капацитетот на multivarka е намачкан со растително масло и се става кромид на кромид. СРЈ десет до петнаесет минути, вклучувајќи го и режимот "Печење" или "Печење".
Пилешкиот црн дроб се мие, се сече на парчиња, се меша со брашно и се испраќа на кромидот. Фрај за уште десет минути, тогаш
Вкусот на гулаш од пилешки црн дроб може да се менува со додавање моркови, домати или пиперки.
Сега знаете како да готвите гулаш во мултиваријат. Останува да се одлучи за видот на месото, да се произведат неколку едноставни манипулации со храна и вкусно јадење ќе ве задоволи вас и вашите најблиски со својот вкусен вкус.