Витамин Б12 е витамин што содржи кобалт и има многу важни функции. Затоа е многу важно да се знае зошто на телото му треба витамин Б12.
Корисни својства на витамин Б12
Витамин Б12 го промовира формирањето на црвените крвни клетки, во кои созревањето на ДНК молекули (деоксирибонуклеински киселини) - супстанции во јадрото на клетките кои содржат генетски информации. Синтезата на ДНК без витамин Б12 е невозможна, а информациите што се неопходни за формирање на црвени крвни клетки не се пренесуваат. Ова доведува до појава на болест, како што е малигна анемија.
Друга не помалку важна функција на витамин Б12 е производство на нервни клетки. Нервен слој - миелинска обвивка. Кога на телото му недостасува витамин Б12, овој слој почнува да страда, што доведува до постепена демиелинизација и смрт на нервните клетки. Улогата на витамин Б12 во овој процес е докажана многу пати од страна на ефикасноста во ублажување на болните и други различни симптоми на нервниот систем. Невролошката патологија, како по правило, е придружена со кршење на невромускулната мотилитет и пецкање во екстремитетите. Оттука, јасно е зошто ви е потребен витамин Б12 за телото.
Витамин Б12 влијае на апсорпцијата на протеините. Повеќето од клучните протеински компоненти, наречени амино киселини , ќе станат недостапни за отстранување, во отсуство на витамин Б12. Покрај тоа, недостатокот на овој витамин ќе го наруши метаболизмот на јаглени хидрати и масти во телото.
Бројни студии покажаа дека витаминот Б12 активно учествува во формирањето на коскеното ткиво. Во голема мера, потребно е за нормален раст и физички развој на децата.
Витамин Б12 е исто така корисен во косата. Како главна основа за изградба на клетки за коса, овој витамин ја подобрува нивната репродукција, ги регенерира оштетените ткива - кршливи и исечени коса, го спречува нивното губење, го подобрува растот и ја нормализира циркулацијата на крвта, со што кадрите се сјајни и убави.
Што е потребно за витамин Б12 и каква е неговата улога за телото, разбирливо е. Но, вреди да се напомене дека неговиот недостаток може да доведе до нервоза, депресија, слаба коагулација на крвта, вкочанетост во нозете, слабост, намалени рефлекси, бледа кожа, тешкотии при голтање, воспаление и црвенило на јазикот, брзо отчукување на срцето, дефект во нормалната функција на црниот дроб со мемориски и менструални неправилности.
Извори на витамин Б12
За да се осигура дека на телото не му недостасува витамин Б12 (цијанокобаламин), треба да знаете каква храна содржи витамин Б12. Важно е да се вклучат во секојдневната исхрана производи од животинско потекло, бидејќи тие го содржат во доволни количини. Одлични добавувачи на витамин Б12 се телешко црниот дроб и костум. Исто така, во бубрезите постои голема количина на витамин. Тие се богати со лосос, раковини, ракчиња , халибути, сардини и треска. Од месни производи - јагнешко, говедско, како и игра. За да го збогатиме телото со витамин Б12, не занемарувајте ламинария, сино-зелени алги, пиво квасец, производи од соја - темпе, мисо и тофу.
Многу е корисно да се земе Б12 во таблети или ампули, кои можете да ги купите во аптека. Решението во ампулите треба да се администрира интрамускулно: 1 ампула дневно за 10 дена. Таблетите се земаат орално по оброк: 2 парчиња дневно за истите 10 дена. Ова е особено важно за луѓето кои се придржуваат кон вегетаријанска исхрана.