Џем од морето buckthorn за зима - едноставен рецепт, со кој може да се закупи со редок природен лек. Неколку лажици на такви деликатеси за време на вечерниот чај пиење, зајакнување на телото и да се подигне имунитет. Во прилог на корисни својства, килибар Бери е пријатен вкус и лесно да се готви, што е потврдено од страна на различни рецепти.
Како да се готви џем од морето грмушка?
Едноставноста и леснотијата на готвење направени на морско леќата џем популарна подготовка. Факт е дека за да се зачуваат квалитетите на витамин и вкус, бобинки се вари не повеќе од 10 минути и веднаш се тркалаат во тегли. Пред тоа, заспијте со шеќер и инсистирајте на неколку часа или, малку варен, потопете го во сладок сируп и измешајте 5 минути.
- Џем од морето-buckthorn дома е вкусно само ако имате сочни бобинки. Најдобро е да се соберат морско млеко по првото светло мраз, кога бобинки се здобијат со сладок вкус и се полни со сок.
- Бобинки од морско лепиште се многу деликатни, затоа е неопходно да се соберат и да се мијат многу внимателно, така што сокот не истекува.
- За да го подготвите џемот, треба да изберете густи плодови - тие ќе ја задржат својата форма, а не лази за време на готвењето.
- Домашна џем од морски леб, особено во тоа што можете да додадете други компоненти на него. Значи, со додавање на јаболка, масата ќе стане густа, со ореви - хранлива вредност, портокаловата кора ќе додаде пикантна горчина.
- Количината на шеќер што се користи зависи од киселоста на бобинките. Традиционално, потребна е 120 гр шеќер за секои 100 гр морско млеко.
Јамка со плодови од леб - рецепт
Измазнето од морско млеко со коски - класична палка. Целиот процес на готвење е дека бобинки се вметнуваат во шеќер додека не се извади сокот, варен од 10 минути до густина и валани во тегла. Предноста на рецепт во леснотијата на подготовка, минус - присуството на јами, кои се категорично контраиндицирани во болестите на желудникот.
Состојки:
- морско летенка - 1 кг;
- шеќер - 1,2 кг.
Подготовка
- Исечете го бобинки од морков-шеќер со шеќер и оставете го на топло место 3 часа.
- Ставете го бавниот оган и варете 15 минути.
- Джманот од морски лебеди за зима е едноставен рецепт во кој џемот е поставен на лименки и валани.
Панталони направени со морско млеко
Џем од морски грнчарски за зимска зима е идеална палка. Хомогената текстура изгледа апетитивно, покорисна во употреба и се препорачува на широк спектар на луѓе. Кога се готви, се употребува помалку шеќер, што ја прави преформата помалку калорична, од фактот дека може да се поклопи со вишок тежина, дијабетес и да се вклучи во исхраната на децата.
Состојки:
- морето buckthorn - 2, 5 кг;
- шеќер - 1,2 кг.
Подготовка
- Подготвени бобинки минуваат низ соковник.
- Измешајте го добиениот сок со шеќер.
- Ставете го на мал оган и гответе до дебели.
- Извадете го мршокот од млеко без камења од огнот, лади, истурете ги теглите и превртувајте ги.
Измазка направена со морско пченка "Пятиминутка" - рецепт
Джманот од морско пченка "Пјатиминутка" е еден од рецептите за зачувување на корисни супстанции, кои со продолжено термичко лечење се уништуваат. Поради тоа, морското млеко се варат во вода 5 минути, се фрла назад во сито, а добиената супа се користи за да се направи сируп, во кој бобините се удават 5 минути и топло валани во конзерви.
Состојки:
- морско летенка - 3 кг;
- вода - 800 ml;
- шеќер - 3,5 кг.
Подготовка
- Готви бобинки, исцедете ја супа и се мешаат со шеќер.
- Ставете го на оган и извадете го.
- Стави ја бобинки во сируп.
- Џем се готви 5 минути и валани во конзерви.
Гнездо со морско млеко и мед
Јамката од морско млеко за зима со мед е лековита подготовка, бидејќи и медот и морско лепиште содржат витамини и природни шеќери. Медот не сака високи температури и долго готвење, па џемот се готви во две фази, што овозможува да се зачуваат корисни квалитети и да се впие омекнетите бобинки со сладост и арома.
Состојки:
- морско летенка - 1 кг;
- мед - 200 g;
- вода - 200 ml.
Подготовка
- Истурете бобинки со вода, додадете мед и запалете ги 5 минути.
- Комплетно се лади и вратете го работното парче на плочата повторно.
- Џем се готви 10 минути и се валани во конзерви.
Пливање со морска облека и портокалова
Морски џемпер со џуџиња од портокал со интересна и оригинална комбинација на компоненти. Егзотични цитрус не само што ги удвојува корисни својства на пастрмката, туку исто така значително влијае на вкусот: кора од портокал го прави џемот заситен со мирисна, а слаткиот сок ја разредува вообичаената киселина на морско покритие и носи освежувачки ефект.
Состојки:
- морски леб - 300 гр;
- портокал - 2 парчиња;
- шеќер - 400 гр.
Подготовка
- Истурете го млекото со шеќер и запали.
- Портокалите го чистат и го исфрлаат сокот.
- Додадете го сокот на морско лепиште и гответе го префордот 20 минути.
- Додадете кора од портокал и отстранете го од топлина.
Тиква зачувува со морско покритие
Џем-морето џембер јамка е деликатес за гурманите. Ова парче привлекува светлина и вкусна комбинација на слатки сируп со кисело овошје и сочни парчиња тиква, кои совршено се надополнуваат едни со други. Точно, продолженото готвење уништува некои витамини, оставајќи само влакна и прекрасен вкус, што е толку убаво.
Состојки:
- тиква - 2,5 кг;
- морско летенка - 2 кг;
- шеќер - 2 кг.
Подготовка
- Морски леб од чај, додадете парчиња прочистена тиква и оставете ги настрана 10 часа.
- Доведете го џемот во вриење и оставете го во сируп за 5 часа.
- Плодовите се извлекуваат, а сирупот се варат 5 минути.
- Вранете го плодот во сируп и оставете уште 5 часа.
- Готви на тивок оган за 30 минути и се тркалаат.
Јамка со морска покривка и јаболка
Џем од јаболка и морско леќа за зима е популарна домашна деликатес. Овошјето го дава десертот дебел и кисело-сладок вкус, го неутрализира атрингентноста на морско лепиште и ја збогатува палетата со корисни материи, кои можат да се зачуваат само со овој метод на подготовка. Во рамките на нејзината рамка бобинки и овошје се изсипуваат, малку загреани и стерилизирани.
Состојки:
- морско летенка - 2 кг;
- јаболка - 2 кг;
- шеќер - 3 кг.
Подготовка
- Бобините на морско пченица се бришат преку сито и се мешаат со шеќер.
- Излупете ги јаболките од семките, исечете ги, се вари 15 минути додека не се меки и истријте.
- Измешајте ги двете пиреа, загрејте неколку минути на 70 степени, префрлете ги кон конзерви и стерилизирајте 20 минути.
Јамка од морско лепиште без готвење
Изметот направен со бобинки од морско оревче се однесува на сурови видови тирани, чија цел е зачувување на максималната количина на витамини. Таквата деликатес е едноставно подготвена и може да се користи и како лек и како основа за пијалоци и десерти. Единствениот негативен е со висока содржина на шеќер и посебни услови за складирање во студот.
Состојки:
- морско млеко - 500 гр;
- шеќер - 300 гр.
Подготовка
- Подготвени бобинки се стави во чиста сад, посипете со шеќер и каша со дрвени здроби.
- Оставете додека кристалите на шеќер не се растворат целосно.
- Повторете ја постапката.
- Ѓубрето суровини од морска покривка за зима - едноставен рецепт во кој масата е изложена во контејнер и се испраќа до складирање во фрижидер.
Срце од морето во една мултиварк
Љубовниците кои ја ценат удобноста и погодностите, можат да готват џемот од морска храна во мултиварк . Овој метод на готвење го отстранува постојаниот надзор и мешање и бара само функција за "Кршење" за еден час, обезбедувајќи бавен процес на топење. Потоа, масата се доведува до вриење во опцијата "Фрижирање", вклучена е 10 минути.
Состојки:
- бобинки на морско лепиште - 2,5 кг;
- шеќер - 2,3 кг.
Подготовка
- Измешајте ја бобинки со шеќер и оставете го во сад 4 часа.
- Промешајте и гответе во режим "Кумирање" за еден час.
- Откако ќе го отворите капакот, извадете ја пената и ставете ја масата на силно вриење во "Фрижирање".
- Се шири топол џем на стерилни тегли.
Гнездо со морско млеко без шеќер
Подготовката на џем од млеко е познат по широк избор на рецепти. Значи, во случај на контраиндикации на класичниот деликатес, можете да заварите палка без шеќер. Постојат многу причини за ова: џемот се одликува со високи витамини и диетални квалитети, економичен и погоден за правење сосови, компоти и баксели.
Состојки:
- шумски плодови - 3,5 кг.
Подготовка
- Измиени и исушени плодови од морски плодови во блендер.
- Префрлете се до соодветно јадење и ставете го на мал оган.
- Загревајте, не доведувајќи ја масата до вриење.
- Се шири на стерилни тегли и ја стерилизира палетата 20 минути.