Бидејќи месото е прифатливо и широко распространето, говедското месо се наоѓа во нашето мени неверојатно често, но разновидноста на оние јадења што ги готвиме од него остава многу да се посака. Во овој материјал, ние сакаме да ве запознаеме со нови рецепти за јадења од говедско месо, кои може да се направат брзо и вкусно.
Мивки во слатка и кисела глазура
Сите ние ги сакаме ќофтиња и често ги готваме, но што ако го замениме вообичаениот домат или кисела павлака за месни топчиња со слатка и кисела глазура? Излегува интересно јадење, погодно за гарнитури од житни култури.
Состојки:
- говедско месо - 450 g;
- јајце - 1 парче;
- млеко - 65 ml;
- леб трошка - 40 g;
- кромид - 35 g;
- Сос од Вустершир - 5 ml;
- кечап - 45 ml;
- шеќер - 15 g;
- соја од соја - 15 ml;
- рендан ѓумбир - 1 суп.л-патки. лажица;
- скроб - 10 g;
- слатка пиперка - 115 гр;
- конзервиран ананас - 210 g.
Подготовка
Подгответе стандардна основа за ќофтиња со мешање на говедско месо со млеко, јајца, сецкан кромид и трошки. Додајте дарежлива нотка на сол и свежо пиперка, а потоа испржете го wooster и измешајте. Од добиената мешавина, обликувајте ги топлата храна со саканата големина и ставете ги во рерна 15 минути на 210 степени. Комбинирајте го кечап со шеќер, соја, ѓумбир и скроб разредени во 115 ml вода. Ставете ја смесата на оган и почекајте да врие. Ставете ги парчињата од пиперка и ананас во зовриен сос, и по неколку минути додадете печени ќофтиња. Брза и вкусна вечера од говедско месо е подготвена, служи подароци за ориз или зеленчуков асортиман.
Второто јадење на говедско месо е брзо и вкусно
Состојки:
- кромид - 135 g;
- лук - 2 заби;
- филе на говедско месо - 430 гр;
- земјата ким, пиперка - по 1 лажиче;
- доматна паста - 15 g;
- домати (конзервирана) - 430 g;
- ориз - 1 предмет;
- конзервирана грав - 310 g;
- конзервирана пченка - 75 g;
- сирење - 95 гр.
Подготовка
Ситно исецкајте или пресвртете го филето од говедско месо. Исечете ги кромидот на кромидот со месо, додадете лук и зачини за нив. Додајте доматна паста и се става во домати. Следно додадете 400 мл вода и додадете го измитиот ориз. Покријте сè со капак и оставете да ласкаат на тивок оган, така што оризот апсорбира влага. Во финалето, додадете грав и посипете го садот со сирење.
Брза и вкусна супа од говедско месо
Состојки:
- мелено говедско месо - 440 g;
- лук - 4 заби;
- кромид - 115 g;
- Сушен оригано и босилек - по една кафена лажичка;
- пилешка супа - 720 ml;
- месо супа - 520 ml;
- домати (конзервирана) - 320 g;
- сирење - 115 g;
- листови за лазања - 8 ЕЕЗ.
Подготовка
Четка мелено месо со кромид, додадете го тоа лук, домати и почекајте додека не се распрсат во пире од компири. Измешајте сос од домати со двата вида супа, потоа додајте ги билки, почекајте да се вари и ставете ги скршените листови за лазања. Кога тестенините се подготвени, истурете ја супата и посипете со сирење.